[發(fā)明專利]一種保健綠茶及其加工方法在審
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201810948492.5 | 申請(qǐng)日： | 2018-08-20 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN108634058A | 公開（公告）日： | 2018-10-12 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 金少清 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 桐城市雙創(chuàng)農(nóng)業(yè)科技有限公司 |
| 主分類號(hào)： | A23F3/16 | 分類號(hào)： | A23F3/16 |
| 代理公司： | 北京輕創(chuàng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11212 | 代理人： | 沈尚林 |
| 地址： | 231400 安徽省安慶市桐城市文昌*** | 國省代碼： | 安徽;34 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 保健綠茶 馬齒莧 金銀花 安全衛(wèi)生 保健效果 補(bǔ)益肝腎 平肝明目 清肺潤燥 清熱解毒 蒲公英 檸檬 薄荷葉 保健茶 西瓜皮 銀杏葉 重量份 杜仲 蜂蜜 桑葉 冰糖 酸棗 陳皮 黃精 健脾 消痰 益氣 甘草 綠茶 調(diào)和 清香 飲用 茶葉 中藥 加工 | ||
1.一種保健綠茶，其特征在于，保健綠茶，由以下重量份的原料制成：綠茶35-45份、蒲公英8-18份、金銀花5-10份、陳皮5-12份、桑葉3-8份、甘草3-8份、銀杏葉5-10份、薄荷葉3-6份、黃精4-8份、酸棗3-7份、馬齒莧4-8份、蜂蜜3-7份、冰糖5-8份、西瓜皮8-15份、杜仲5-10份、檸檬2-4份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的保健綠茶，其特征在于，由以下重量份的原料制成：
綠茶35份、蒲公英8份、金銀花5份、陳皮5份、桑葉3份、甘草3份、銀杏葉5份、薄荷葉3份、黃精4份、酸棗3份、馬齒莧4份、蜂蜜3份、冰糖5份、西瓜皮8份、杜仲5份、檸檬2份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的保健綠茶，其特征在于，由以下重量份的原料制成：
綠茶45份、蒲公英18份、金銀花10份、陳皮12份、桑葉8份、甘草8份、銀杏葉10份、薄荷葉6份、黃精8份、酸棗7份、馬齒莧8份、蜂蜜7份、冰糖8份、西瓜皮15份、杜仲10份、檸檬4份。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的保健綠茶，其特征在于，由以下重量份的原料制成：
綠茶40份、蒲公英13份、金銀花8份、陳皮9份、桑葉6份、甘草6份、銀杏葉8份、薄荷葉4份、黃精6份、酸棗5份、馬齒莧6份、蜂蜜5份、冰糖7份、西瓜皮12份、杜仲8份、檸檬3份。
5.一種保健綠茶的加工方法，其特征在于，具體包括以下步驟：
(1)檸檬、西瓜皮切片：選取新鮮檸檬，洗凈，切片，將西瓜洗凈，去瓤，西瓜皮切塊；
(2)配制營養(yǎng)液：將蒲公英、金銀花、陳皮、桑葉、甘草、銀杏葉、薄荷葉、黃精、酸棗、馬齒莧、西瓜皮、杜仲加入6-8倍的水浸泡2-3h，在大火煎煮至沸騰，再換成小火煎煮2-5h，過濾，得營養(yǎng)液，然后將營養(yǎng)液置于噴壺中；
(3)綠茶煮制：取綠茶葉洗凈，加入茶葉重量10-15倍量的山泉水加熱至95-100℃，再加入冰糖，并在恒溫溫度下保持20-30min，然后用200目的濾布過濾，冷卻得到茶汁，然后在室溫下加入殼聚糖-硅藻土澄清劑攪拌1h，過濾得到澄清的綠茶汁；
(4)向步驟(3)中的綠茶汁中加入步驟(2)制得的營養(yǎng)液，再加入檸檬片和蜂蜜，攪拌20-30分鐘，再勻質(zhì)兩次，將混合液置于玻璃瓶中滅菌即可上架銷售或貯存成品庫。
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