[發明專利]一種布福娜谷果酒在審
| 申請號： | 201810943575.5 | 申請日： | 2018-08-18 |
| 公開（公告）號： | CN108949478A | 公開（公告）日： | 2018-12-07 |
| 發明（設計）人： | 俞先碧 | 申請（專利權）人： | 貴州黔東南益康農貿電商發展服務有限公司 |
| 主分類號： | C12G3/06 | 分類號： | C12G3/06;C12G3/02 |
| 代理公司： | 貴陽春秋知識產權代理事務所(普通合伙) 52109 | 代理人： | 李劍 |
| 地址： | 557200 貴州省黔東南苗*** | 國省代碼： | 貴州;52 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 果酒 質量配比 陶瓷缸 陰涼處 蜂蜜 密閉 發酵 白砂糖 風濕關節炎 密封發酵 腰肌勞損 優質玉米 腸胃炎 發酵法 番木瓜 浸出液 玉米酒 祛風濕 木瓜 白糖 放入 去皮 洗凈 加工 過濾 清洗 封存 消毒 飲用 保存 保留 成熟 | ||
【權利要求書】：
1.一種布福娜谷果酒，其特征在于由下列材料按質量配比而制成：
布福娜80-90份，玉米酒40-45份，白砂糖20-25份，蜂蜜5-8份，木瓜5-8份；
加工方法：
1） 選飽滿成熟布福娜果清洗 然后加入白糖放入消毒后的陶瓷缸中，密封發酵30天；
2）發酵完成后在陶瓷缸中加入優質玉米酒，攪拌均勻，使布福娜果和玉米酒充分接觸；
3）密閉封存放在陰涼處，靜置120天，然后按質量配比加入洗凈去皮的番木瓜和蜂蜜，攪拌均勻，密閉封存在陰涼處，再次發酵60天將其過濾之后的浸出液保留，即可。
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