[發(fā)明專利]一種肉雞拔毛宰殺一體式設備

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201810931242.0
• 申請日: 2018-08-15
• 公開（公告）號: CN108850097B
• 公開（公告）日: 2021-11-12
• 發(fā)明（設計）人: 李強
• 申請（專利權）人: 廣東得寶食品有限公司
• 主分類號: A22B3/08
• 分類號: A22B3/08;A22B5/04;A22C21/04
• 代理公司: 廣州中粵知識產權代理事務所(普通合伙) 44752
• 代理人: 楊毅宇

1.一種肉雞拔毛宰殺一體式設備，包括宰殺池（1）和脫毛池（2），所述宰殺池（1）和脫毛池（2）的下表面拐角處均固定安裝有支腿，其特征在于：所述宰殺池（1）和脫毛池（2）并列設置在地面上，且宰殺池（1）和脫毛池（2）的上方設置有導軌（3），所述導軌（3）的兩端垂直向上固定安裝有固定架（4），且固定架（4）的上端與廠方天花板固定連接，所述導軌（3）的上表面滑動安裝有復數組滾輪（5），每兩組滾輪（5）之間的通過鏈條（6）固定連接，所述滾輪（5）的下端通過鋼絲繩固定連接有吊鉤（7），且吊鉤（7）的下端位于宰殺池（1）的內部，所述宰殺池（1）的底板上固定安裝有導流板（8），且宰殺池（1）的底板中心開設有圓形出口，所述宰殺池（1）的底板下端對應圓形出口下方固定安裝有圓形封蓋（9），所述宰殺池（1）的內部位于吊鉤（7）的后側水平方向安裝有卡桿（10），所述宰殺池（1）的前側面內壁上與卡桿（10）垂直方向固定安裝有T形固定架（11），且T形固定架（11）的末端固定安裝有刀片（12），所述脫毛池（2）的外表面靠近宰殺池（1）的一側上端固定安裝有導向板（13），所述脫毛池（2）的內部中心水平方向安裝有轉動板（14），且轉動板（14）的中心轉軸一端穿過脫毛池（2）的外表面通向外部，所述脫毛池（2）的外表面對應中心轉軸的位置固定安裝有轉動把手（20），且轉動把手（20）與中心轉軸末端固定連接，所述轉動板（14）的上表面均勻開設有圓孔（15），所述脫毛池（2）的內壁位于轉動板（14）的下端固定安裝有濾網（16），所述脫毛池（2）的內壁位于濾網（16）的外側固定安裝有一組進水管（17），且進水管（17）的上端固定連接有環(huán)形管（18），所述環(huán)形管（18）的內壁固定安裝有復數組高壓噴頭（19），所述脫毛池（2）的內壁內部位于環(huán)形管（18）的上方固定安裝有加熱絲網（21），所述脫毛池（2）的下表面中部鉸接有矩形板（22）；

所述吊鉤（7）的下端呈波浪形，向下凸起設置有三組，向上凹陷設置有兩組，兩端的凸起寬度小于中間凸起的寬度；所述導流板（8）設置有兩組，且兩組導流板（8）關于宰殺池（1）的底板上豎直方向的中心線對稱，導流板（8）的上表面水平方向開設有復數組導流槽（81），且兩組導流板（8）的導流槽（81）呈錯位排列；所述宰殺池（1）的左右兩側面內壁位于刀片（12）的后方開設有滑槽，卡桿（10）的兩端固定安裝有滑塊，卡桿（10）通過滑塊與滑槽滑動連接，卡桿（10）的前端至刀片（12）的后端之間的距離與肉雞脖子的平均直徑相等。

2.根據權利要求1所述的一種肉雞拔毛宰殺一體式設備，其特征在于：所述環(huán)形管（18）嵌于脫毛池（2）內壁轉動板（14）的上方，環(huán)形管（18）的內壁水平方向開設有復數組出孔，且出孔與高壓噴頭（19）一端螺紋連接，高壓噴頭（19）呈環(huán)形均勻排列。

3.根據權利要求1所述的一種肉雞拔毛宰殺一體式設備，其特征在于：所述加熱絲網（21）的高度為脫毛池（2）高度的四分之一，且加熱絲網（21）與外部電源電性連接，加熱絲網（21）外側面與脫毛池（2）凹槽內表面之間設置有絕緣層和保溫層。

4.根據權利要求1所述的一種肉雞拔毛宰殺一體式設備，其特征在于：所述導流板（8）的剖切面呈三角形，且導流板（8）的直角短邊與一端宰殺池（1）內壁的兩側接觸，長邊與宰殺池（1）的底板接觸，所述導流板（8）靠近圓形封蓋（9）的一端中心開設有半圓槽，且兩組半圓槽與宰殺池（1）底板上的圓形出口直徑相同，所述導流板（8）半圓槽的兩側開設有豎直槽，且導流槽（81）的末端通向豎直槽。

5.根據權利要求1所述的一種肉雞拔毛宰殺一體式設備，其特征在于：所述脫毛池（2）的下表面開設有矩形孔，矩形板（22）一側與矩形孔的內壁鉸接，矩形板（22）的其他三側與矩形孔的接觸面之間均設置有橡膠密封墊。