[發明專利]一種具有潤腸通便功能的膳食纖維組合物在審
| 申請號： | 201810924237.7 | 申請日： | 2018-08-14 |
| 公開（公告）號： | CN110810855A | 公開（公告）日： | 2020-02-21 |
| 發明（設計）人： | 鞠曉莉;李亞平;徐梅霞;張福榮;劉金光 | 申請（專利權）人： | 煙臺藥物研究所 |
| 主分類號： | A23L33/21 | 分類號： | A23L33/21;A23L33/22;A23L33/125 |
| 代理公司： | 煙臺上禾知識產權代理事務所(普通合伙) 37234 | 代理人： | 劉志毅 |
| 地址： | 264000 山*** | 國省代碼： | 山東;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 具有 通便 功能 膳食 纖維 組合 | ||
【權利要求書】：
1.一種具有潤腸通便功能的膳食纖維組合物，其特征在于，按質量分數計，包括如下組分：水溶性膳食纖維40～60％；不溶性膳食纖維30～50％；低聚糖5～10％；異麥芽酮糖醇2～7％。
2.根據權利要求1所述的膳食纖維組合物，其特征在于，所述水溶性膳食纖維選自蘋果膳食纖維、菊粉、魔芋粉、聚葡萄糖、抗性糊精中的一種或多種的復配。
3.根據權利要求1所述的膳食纖維組合物，其特征在于，所述不溶性膳食纖維選自小麥膳食纖維、大豆膳食纖維、玉米膳食纖維、燕麥膳食纖維中的一種或多種的復配。
4.根據權利要求1所述的膳食纖維組合物，其特征在于，所述低聚糖選自低聚木糖、低聚果糖、低聚半乳糖、低聚異麥芽糖中的一種或多種的復配。
5.根據權利要求1～4中任一項所述的膳食纖維組合物，其特征在于，還包括0～1％的食品添加劑。
6.根據權利要求5所述的膳食纖維組合物，其特征在于，所述食品添加劑為蘋果酸和蘋果香精。
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