[發明專利]一種白藜蘆醇的生物提取工藝

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• 申請號: 201810917783.8
• 申請日: 2018-08-13
• 公開（公告）號: CN109096054A
• 公開（公告）日: 2018-12-28
• 發明（設計）人: 王啟標
• 申請（專利權）人: 安徽兆龍生物科技有限公司
• 主分類號: C07C37/68
• 分類號: C07C37/68;C07C37/82;C07C37/84;C07C39/21
• 代理公司: 合肥中博知信知識產權代理有限公司 34142
• 代理人: 肖健

1.一種白藜蘆醇的生物提取工藝，其特征在于，包括以下步驟：

(1)粉碎：采用真空低溫冷風干燥機于30-32℃，將新鮮的虎杖干燥至含水量為27-30％，然后在粉碎機中粉碎成粒徑為150-180目的原料粉末；

(2)發酵：向原料粉末中加入2-3倍量水浸潤5-10h，再添加纖維素酶、果膠酶、釀酶混合均勻，密封發酵5-10天，得發酵液；將發酵液用乙醇、乙酸乙酯混合溶液提取2-4次，每次提取1-2h，提取溫度為60-80℃，將提取液進行離心處理，轉速為220-260r/min；

(3)沉淀：向提取液中加入沉淀劑攪拌均勻，放置2-3h，過濾除去沉淀，得澄清液；

(4)酶解：向澄清液中加入醋酸鈉調節pH值為4.5-5.1，再加入超氧化物歧化酶、β-葡萄糖苷酶、糖化酶進行酶解，控制溫度為43-58℃，酶解5-10h，得酶解液；

(5)純化：向步驟4中的酶解液中加入純化劑，80-90℃攪拌1-3h，過濾，所得濾液減壓濃縮至溶劑完全回收，于40-45℃真空干燥至恒重，即得到白藜蘆醇成品。

2.根據權利要求1所述的白藜蘆醇的生物提取工藝，其特征在于：所述纖維素酶、果膠酶、釀酶的質量比為5-10：5-10：1-5。

3.根據權利要求1所述的白藜蘆醇的生物提取工藝，其特征在于：所述乙醇、乙酸乙酯的體積比為10：1-5。

4.根據權利要求1所述的白藜蘆醇的生物提取工藝，其特征在于：所述超氧化物歧化酶、β-葡萄糖苷酶、糖化酶的質量比為5-10：1-5：1-5。

5.根據權利要求1所述的白藜蘆醇的生物提取工藝，其特征在于，所述純化劑的制備方法如下：將蒙脫土加入到去離子水中，加熱至回流狀態保溫攪拌10-20min，加入十一烷基咪唑啉繼續回流攪拌10-30min，然后降溫至40-50℃，加入羥丙基甲基纖維素和鈦酸四乙酯，40-50℃攪拌20-30min，接著加入丙烯酸，繼續攪拌1-2h，過濾，所得沉淀用去離子水和無水乙醇洗去雜質，送入烘干箱中，干燥至恒重即得到純化劑。

6.根據權利要求5所述的白藜蘆醇的生物提取工藝，其特征在于：所述蒙脫土、十一烷基咪唑啉、羥丙基甲基纖維素、鈦酸四乙酯、丙烯酸的質量比為10-15：1-5：15-30：1-3：10-20。

7.根據權利要求5所述的白藜蘆醇的生物提取工藝，其特征在于：所述羥丙基甲基纖維素的分子量為50000-100000。