[發(fā)明專利]一種預(yù)消化液體飼料的生產(chǎn)及應(yīng)用方法

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• 申請?zhí)枺?/td>: 201810880490.7
• 申請日: 2018-08-04
• 公開（公告）號: CN108935960A
• 公開（公告）日: 2018-12-07
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 王夢亮;郭學(xué)林;王來喜;于雷
• 申請（專利權(quán)）人: 北京東方夢亮生物科技有限公司
• 主分類號: A23K10/30
• 分類號: A23K10/30
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

一種預(yù)消化液體飼料的生產(chǎn)及應(yīng)用方法，包括：S1：挑選成熟、飽滿、沒有破損的優(yōu)質(zhì)小麥和非轉(zhuǎn)基因大豆（以下簡稱大豆）；S2：清洗步驟S1中篩選出的小麥、大豆；S3：浸泡步驟，將清洗好的小麥、大豆放入水中浸泡至小麥、大豆不再吸水；所述小麥、大豆浸泡溫度為25℃～45℃，浸泡時間為4～8小時；S4：將浸泡好的小麥、大豆瀝干，在保濕條件下發(fā)芽至芽長為0.2?2cm；S5：將發(fā)好的小麥、大豆烘干，并磨為麥芽粉、豆芽粉；S6：將上述麥芽粉、豆芽粉與玉米粉、水按比例進行混合，在預(yù)消化系統(tǒng)中進行酶解、預(yù)消化以生產(chǎn)所述預(yù)消化液體飼料；所述麥芽粉、豆芽粉與玉米粉的質(zhì)量占比為：麥芽粉5?15%，豆芽粉15?25%，玉米粉56%～77.5%，水的質(zhì)量為所述麥麥芽粉、豆芽粉、玉米粉混合物總質(zhì)量的3?5倍；待所述液體降溫到30℃?40℃時加入2.5%?4%預(yù)混料。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及動物飼料加工技術(shù)領(lǐng)域，例如：畜禽類動物飼料的加工、制造；尤其涉及一種液體飼料的生產(chǎn)方法。

背景技術(shù)

目前的畜禽類動物飼養(yǎng)中，主要是通過優(yōu)化飼料配方、增加飼料喂養(yǎng)量加快畜禽類動物的生長，以縮短出欄周期。但是目前的飼料配方普遍存在動物吸收利用率不高，從而導(dǎo)致動物出欄周期變長、喂養(yǎng)成本較高、動物排泄物增多環(huán)境污染比較嚴重。

飼料形態(tài)經(jīng)歷了傳統(tǒng)的液體飼料、工業(yè)的固體飼料、新型液體飼料發(fā)展的三個階段。

傳統(tǒng)的液體飼料，由于營養(yǎng)不均衡、衛(wèi)生不符合、勞動強度大、難以規(guī)模化飼養(yǎng)等已經(jīng)被淘汰。因此，隨著飼料工業(yè)的興起，固體飼料得到了普遍推廣應(yīng)用，包括顆粒飼料和粉狀飼料。固體飼料解決了傳統(tǒng)飼料的所有缺點，但是固體飼料仍存在不便于利用液態(tài)飼料資源如食品工業(yè)副產(chǎn)品以及其他農(nóng)副產(chǎn)品、其理化特性不如液體飼料那樣符合豬只的適口性和可消化性等難以克服的缺點，并且不符合豬的生理學(xué)特點，也面臨著逐漸被淘汰的趨勢。

隨著電子技術(shù)、信息技術(shù)和自動化控制技術(shù)的進步及其向各領(lǐng)域的擴展應(yīng)用，畜牧機械制造商成功地開發(fā)出了計算機控制的自動化液體飼喂系統(tǒng)，養(yǎng)豬業(yè)又出現(xiàn)了向液體飼料回歸的勢頭，目前新型液體飼料主要是以微生物發(fā)酵飼料和酶添加劑飼料為主，新型液體飼料解決了傳統(tǒng)液體飼料和固體飼料的一些缺點，但是新型液體飼料由于對生產(chǎn)工藝要求過高，生產(chǎn)過程耗能過大，營養(yǎng)濃度過低一直沒有得到大面積的推廣。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明是在物料轉(zhuǎn)化的基礎(chǔ)上賦予液體飼料一個全新的概念，通過植物種子在發(fā)芽過程中激活內(nèi)源酶系，來分解自身儲存物質(zhì)為種子發(fā)芽生長提供物質(zhì)和能量的原理，而發(fā)明了一種畜禽動物預(yù)消化飼料的生產(chǎn)方法，該方法通過浸泡、發(fā)芽而激活種子內(nèi)的內(nèi)源酶系，使種子內(nèi)一些動物難以消化、吸收的營養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，使其降解成為動物容易消化、吸收的小分子物質(zhì)，從而提高原料的利用率，同時一些抗營養(yǎng)因子也經(jīng)過酶解后失去活性，轉(zhuǎn)化成可以消化吸收的營養(yǎng)物質(zhì)，從而減少了對畜禽的傷害，以促進動物健康、快速生長。

具體而言，本發(fā)明利用在生物學(xué)的基礎(chǔ)上通過激活小麥、大豆籽粒中的淀粉酶系、蛋白酶系和脂肪酶系來降解飼料原料的中的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì)，從而轉(zhuǎn)化成畜禽動物可直接吸收或經(jīng)過簡單消化就可吸收的低聚糖、多肽、氨基酸、脂肪酸等化合物，來增加飼料的利用率和適口性。使畜禽動物增重速度加快，增加養(yǎng)殖經(jīng)濟效益。通過該方法生產(chǎn)的動物飼料動物對飼料營養(yǎng)成分的吸收利用率高、動物出欄周期短、喂養(yǎng)成本低、動物排泄物減少環(huán)境友好。

為達此目的，本發(fā)明采用以下技術(shù)方案：

1. 一種預(yù)消化液體飼料的生產(chǎn)及應(yīng)用方法，包括：

S1：挑選成熟、飽滿、沒有破損的優(yōu)質(zhì)小麥、大豆；

S2：清洗步驟S1中篩選出的小麥、大豆；

S3：浸泡步驟，將清洗好的小麥、大豆放入水中浸泡至小麥、大豆不再吸水；所述小麥、大豆浸泡溫度為25℃～45℃,浸泡時間為4～8小時；