[發明專利]一種利用微波技術檢測的方法在審
| 申請號： | 201810837124.3 | 申請日： | 2018-07-26 |
| 公開（公告）號： | CN108872270A | 公開（公告）日： | 2018-11-23 |
| 發明（設計）人： | 高麗;趙錦玲 | 申請（專利權）人： | 高麗 |
| 主分類號： | G01N22/00 | 分類號： | G01N22/00 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 241000 安徽省蕪湖*** | 國省代碼： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 乙烯利 微波技術 催熟 檢測 食品衛生安全 微波加熱 有效判斷 測量 超標 | ||
【權利要求書】：
1.一種利用微波技術檢測的方法，用來檢測催熟桃時使用的乙烯利的濃度，其特征在于，用微波加熱桃樣品，測量同一桃不同部位的溫度，根據這些溫度差值的大小范圍，判斷該桃是否使用了濃度超過1000 ppm的乙烯利進行催熟；具體的方法步驟如下：用微波加熱桃，取出后測量桃的腹縫凹陷部溫度TA和其它非凹陷部的溫度TC，若TA-TC≥17℃，且TA≥39℃，說明該桃經歷了濃度大于1000 ppm的乙烯利的處理，反之則說明該桃沒有經過乙烯利處理或者使用的乙烯利濃度低于1000 ppm。
2.如權利要求1所述的一種利用微波技術檢測的方法，其特征在于，所使用的微波設備輸出功率為450瓦，處理時間為15秒。
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