[發(fā)明專利]一種平菇培養(yǎng)料的制備方法在審
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201810831318.2 | 申請(qǐng)日： | 2018-07-26 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN108901616A | 公開（公告）日： | 2018-11-30 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 金健 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 合肥仙之峰農(nóng)業(yè)科技有限公司 |
| 主分類號(hào)： | A01G18/20 | 分類號(hào)： | A01G18/20;C05G3/00 |
| 代理公司： | 合肥道正企智知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 34130 | 代理人： | 張浩 |
| 地址： | 230000 安徽省合肥市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)*** | 國(guó)省代碼： | 安徽;34 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 制備 平菇培養(yǎng)料 油渣 質(zhì)料 磷酸二氫鉀 干燥粉碎 高溫滅菌 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 維生素B 甘蔗渣 殼聚糖 培養(yǎng)料 玉米芯 改性 平菇 稻草 生產(chǎn)成本 制作 | ||
1.一種平菇培養(yǎng)料的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：
(1)按照重量份稱取以下原料：稻草60-80份、玉米芯30-40份、甘蔗渣20-30份、油渣25-35份、維生素B 1-3份、生石灰10-18份、蛋白酶3-6份、木質(zhì)素酶1-5份、殼聚糖1-3份、改性飯麥?zhǔn)勰?5-20份、磷酸二氫鉀3-8份；
(2)將稻草、玉米芯、甘蔗渣和油渣放入恒溫干燥箱內(nèi)進(jìn)行干燥，干燥后，使用粉碎機(jī)將稻草、玉米芯、甘蔗渣和油渣粉碎為直徑小于2cm的混合顆粒；
(3)將步驟(2)中的混合顆粒置于反應(yīng)箱內(nèi)加入混合顆粒重量份1.2-1.8倍的水，再加入生石灰，等待水中不再產(chǎn)生氣泡后，向反應(yīng)箱內(nèi)加入蛋白酶和木質(zhì)素梅，攪拌混合均勻后密封反應(yīng)箱4-6小時(shí)，得到物料A；
(4)向步驟(3)的物料A內(nèi)加入維生素B、殼聚糖、改性飯麥?zhǔn)勰┖土姿岫溻洠偌尤霐嚢铏C(jī)中攪拌，得到預(yù)處理料；
(5)將步驟(4)中的預(yù)處理料裝袋密封，放入高溫高壓蒸汽容器中，采用高溫高壓蒸汽滅菌3-4小時(shí)，滅菌后將溫度冷卻至24-28℃，即得平菇培養(yǎng)料。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的平菇培養(yǎng)料的制備方法，其特征在于，所述步驟(1)中按照重量份稱取以下原料：稻草65-75份、玉米芯32-38份、甘蔗渣22-28份、油渣27-33份、維生素B2-3份、生石灰12-16份、蛋白酶4-5份、木質(zhì)素酶2-4份、殼聚糖2-3份、改性飯麥?zhǔn)?7-18份、磷酸二氫鉀5-6份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的平菇培養(yǎng)料的制備方法，其特征在于，所述步驟(1)中按照重量份稱取以下原料：稻草70份、玉米芯35份、甘蔗渣25份、油渣30份、維生素B 2份、生石灰14份、蛋白酶4.5份、木質(zhì)素酶3份、殼聚糖2.5份、改性飯麥?zhǔn)?7.5份、磷酸二氫鉀5.5份。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的平菇培養(yǎng)料的制備方法，其特征在于，所述步驟(1)中改性飯麥?zhǔn)勰┑闹苽浞椒椋簩堺準(zhǔn)湃腱褵隣t中煅燒，控制煅燒爐中的煅燒溫度為400-480℃，煅燒時(shí)間為45-60分鐘，冷卻后將煅燒后的飯麥?zhǔn)湃肭蚰C(jī)中球磨得到粒徑為120-180目的飯麥?zhǔn)勰賹堺準(zhǔn)勰┘尤牒推渲亓糠菹嗤囊宜崛芤褐薪?-5小時(shí)后，其中乙酸溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為30-40％，再放入烘干箱內(nèi)烘干，烘干箱的溫度為65-80℃，烘干時(shí)間為3-3.5小時(shí)，即得改性飯麥?zhǔn)勰?/p>
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的平菇培養(yǎng)料的制備方法，其特征在于，所述步驟(1)中油渣為大豆油渣、花生油渣和油菜籽油渣中的一種或者多種。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的平菇培養(yǎng)料的制備方法，其特征在于，所述步驟(2)中恒溫干燥箱的溫度為80℃，恒溫干燥的時(shí)間為3-4小時(shí)。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的平菇培養(yǎng)料的制備方法，其特征在于，在所述步驟(3)中的物料A中噴灑質(zhì)量分?jǐn)?shù)為70-80％的檸檬酸調(diào)節(jié)物料A的ph為7.5-8.0。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的平菇培養(yǎng)料的制備方法，其特征在于，所述步驟(4)中的攪拌機(jī)的轉(zhuǎn)速為700-900r/min，攪拌時(shí)間為40-50分鐘。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的平菇培養(yǎng)料的制備方法，其特征在于，所述步驟(4)中預(yù)處理料的含水量為50-60％。
10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的平菇培養(yǎng)料的制備方法，其特征在于，所述步驟(5)中高溫高壓滅菌的溫度為130-145℃滅菌的壓力為30-40Mpa。
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