[發(fā)明專利]一種桑葚果干及其制備方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201810823285.7 | 申請日： | 2018-07-25 |
| 公開（公告）號： | CN109497463A | 公開（公告）日： | 2019-03-22 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 陳潤進(jìn) | 申請（專利權(quán)）人： | 江永縣老石頭特色農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司 |
| 主分類號： | A23L19/00 | 分類號： | A23L19/00;A23L33/105 |
| 代理公司： | 中山市捷凱專利商標(biāo)代理事務(wù)所(特殊普通合伙) 44327 | 代理人： | 楊連華;孟強(qiáng) |
| 地址： | 425400 湖南省永*** | 國省代碼： | 湖南;43 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 果干 乙醇提取 制備 乙醇提取液 噴霧干燥 稠浸膏 桑葚果 提取物 乙醇 清液 濃縮 加熱回流提取 減壓回收 原料成本 原料處理 真空包裝 傳統(tǒng)法 桂皮粉 收率 合并 節(jié)約 | ||
1.一種桑葚果干的制備方法，其特征在于包括以下步驟：
(1)原料處理：將桑葚果投入提取罐中；
(2)乙醇提取：用30-70％乙醇對步驟(1)中的桂皮粉殘?jiān)訜峄亓魈崛纱?，合并兩次提取藥液，得乙醇提取液?/p>
(3)固-液分離：過濾分離步驟(2)中的乙醇提取液，得乙醇提取清液；
(4)濃縮：將步驟(3)中的乙醇提取清液經(jīng)減壓回收乙醇后，濃縮得稠浸膏；
(5)噴霧干燥：將步驟(4)中的稠浸膏通過噴霧干燥得提取物；
(6)包裝：將提取物真空包裝,得桑葚果干。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種桑葚果干的制備方法，其特征在于：步驟(2)中乙醇提取時(shí)用5-10倍量30-70％乙醇加熱回流提取兩次，每次2-4小時(shí)，提取溫度在45-80℃。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種桑葚果干的制備方法，其特征在于：步驟(3)中過濾分離乙醇提取液時(shí)用泵通過30目的濾袋過濾，得乙醇提取清液。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種桑葚果干的制備方法，其特征在于：步驟(4)中將乙醇提取清液在真空度0.06-0.09MPa下減壓濃縮，濃縮至比重為15-30波美度的稠膏。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種桑葚果干的制備方法，其特征在于：步驟(5)中噴霧干燥的進(jìn)風(fēng)溫度為170-190℃，出風(fēng)溫度為70-80℃。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種桑葚果干的制備方法，其特征在于：步驟(7)中將過80目篩網(wǎng)的提取物粉末置于混合機(jī)中混合時(shí)，混合時(shí)間為10-60分鐘。
7.一種桑葚果干，其特征在于：由權(quán)利要求1至7任一項(xiàng)所述的一種桑葚果干的制備方法制成。
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