[發(fā)明專利]一種三葉青凍干粉的制備工藝

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• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201810815195.3
• 申請(qǐng)日: 2018-07-23
• 公開（公告）號(hào): CN108815317A
• 公開（公告）日: 2018-11-16
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 賀一
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 上海蔚藝生物科技有限公司
• 主分類號(hào): A61K36/87
• 分類號(hào): A61K36/87;A61K9/19;F26B1/00;F26B5/06;A61K125/00
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1.一種三葉青凍干粉的制備工藝，其特征在于，包括步驟：

1)預(yù)處理

將新鮮的三葉青塊莖進(jìn)行超聲波清洗、晾干后，用粗軋機(jī)粉碎成粗粉；

2)預(yù)凍處理

在-60～-65℃下，預(yù)凍2～3h；

3)冷凍粉碎

將已經(jīng)預(yù)凍的三葉青粗粉通過進(jìn)一步冷卻使之達(dá)到玻璃化溫度-65℃后再進(jìn)行粉碎，被粉碎后的三葉青凍干粉由氣流篩分級(jí)機(jī)進(jìn)行分級(jí)并收集，沒有達(dá)到500目細(xì)度要求的三葉青粉返回料倉繼續(xù)粉碎；

4)真空冷凍干燥

真空冷凍干燥機(jī)的設(shè)定：

冷阱溫度-65℃，真空度：凍干箱壓強(qiáng)10±5Pa，采用輻射加熱方式，干燥過程中嚴(yán)格保持已經(jīng)預(yù)凍的三葉青粉溫度低于-38℃的共溶點(diǎn)溫度。

2.如權(quán)利要求1所述的三葉青凍干粉的制備工藝，其特征在于：所述步驟1)中三葉青塊莖選用生長期滿4年的三葉青塊莖。

3.如權(quán)利要求1所述的三葉青凍干粉的制備工藝，其特征在于：所述步驟1)中，所述超聲波處理選用波段為20khz；所述粉碎成的粗粉粒徑為20～30目。

4.如權(quán)利要求1所述的三葉青凍干粉的制備工藝，其特征在于：所述步驟2)預(yù)凍處理三葉青的共晶點(diǎn)，共溶點(diǎn)采用電阻法進(jìn)行測(cè)量。

5.如權(quán)利要求4所述的三葉青凍干粉的制備工藝，其特征在于：所述電阻法具體的測(cè)試方法為：用市場(chǎng)通用測(cè)試儀器萬用表作電阻計(jì)，低溫溫度計(jì)作測(cè)溫元件，凍結(jié)在DW-450超低溫粉碎機(jī)中完成，試驗(yàn)時(shí)把測(cè)溫探頭和電阻電極平行插入三葉青塊莖的中心位置，并保持2～3cm的間距，用導(dǎo)線引出冷凍設(shè)備后接入測(cè)試系統(tǒng)，在溫度變化過程中，通過萬用表和低溫溫度計(jì)同步讀取三葉青塊莖的電阻值和溫度，測(cè)定三葉青的共晶點(diǎn)為-43℃，共溶點(diǎn)為-38℃。

6.如權(quán)利要求1所述的三葉青凍干粉的制備工藝，其特征在于：所述步驟3)選用深冷式超低溫粉碎機(jī)，該粉碎機(jī)系統(tǒng)以液氮為冷源。

7.如權(quán)利要求1所述的三葉青凍干粉的制備工藝，其特征在于：所述步驟3)中冷凍粉碎溫度為-80℃。

8.如權(quán)利要求1所述的三葉青凍干粉的制備工藝，其特征在于：所述步驟4)中輻射加熱是將需要冷凍干燥的三葉青粉置于干燥盤上，然后插入兩片加熱板之間，使之不與加熱板接觸，而由加熱板輻射來供給熱量，因此加熱板可加熱到容許范圍以上的溫度，而被干燥三葉青粉的溫度則保持在容許溫度之內(nèi)，這樣可以加快升華縮短干燥時(shí)間，干燥前后的操作也很容易，特別是在大型連續(xù)干燥裝置中更加有效。