[發明專利]煙熏液霧化系統

在審

• 申請號: 201810793912.7
• 申請日: 2018-07-19
• 公開（公告）號: CN109105459A
• 公開（公告）日: 2019-01-01
• 發明（設計）人: 陳嘉宏;陸志祥;虞萬龍;吳恩光;張玲玲;姚駿;錢佳飛
• 申請（專利權）人: 浙江瑞邦智能裝備股份有限公司
• 主分類號: A23B4/052
• 分類號: A23B4/052
• 代理公司: 嘉興海創專利代理事務所(普通合伙) 33251
• 代理人: 鄭文濤

1.煙熏液霧化系統，其特征在于：以壓縮空氣作為煙熏液的霧化動力，在霧化噴嘴兩端分別接入煙熏液和壓縮空氣，壓縮空氣通過空氣小孔，同時煙熏液通過煙熏液小孔，壓縮空氣將煙熏液霧化，產生霧氣或液態霧云；

其中，壓縮空氣依次經過第一過濾器和第二過濾器后，形成二路，分別為氣路和煙熏液路；

氣路：從過濾器出來的空氣，經過第一調壓閥，通過出氣閥，壓縮空氣進入霧化噴嘴的空氣管路；

煙熏液路：由第二調壓閥、加壓閥、出液閥、除液閥、煙熏液儲液罐、流量計組成；噴霧時，加壓閥得電，出液閥失電；壓縮空氣經過第二調壓閥和加壓閥，到達煙熏液儲液罐，儲液罐內的壓力增大，罐內的煙熏液被壓出，經過流量計、出液閥，到霧化噴嘴的煙熏液管路，此時除液閥不得電；

從氣路過來的壓縮空氣從霧化噴嘴的空氣小孔出來，同時從煙熏液路過來的煙熏液從煙熏液小孔出來，壓縮空氣將煙熏液進行霧化，形成液態霧云。

2.根據權利要求1所述的煙熏液霧化系統，其特征在于所述氣路中，壓縮空氣通過第一調壓閥后，壓縮空氣達到0.6MPa，經過出氣閥，進入霧化噴嘴的空氣管路。

3.根據權利要求1所述的煙熏液霧化系統，其特征在于所述煙熏液路中，在煙熏液霧化時，加壓閥得電，除液閥不得電，出液閥不得電；經第二調壓閥調整壓力后的壓縮空氣通過加壓閥，先進入煙熏液儲液罐，將儲液罐內的煙熏液加壓，加壓后的煙熏液流過流量計、出液閥，進入霧化噴嘴的煙熏液管路，利用壓縮空氣的動力將煙熏液霧化。

4.根據權利要求1所述的煙熏液霧化系統，其特征在于所述煙熏液路中還包括除液管路；在煙熏液霧化暫停時，將管路里的煙熏液回收，此時加壓閥失電，出液閥失電，儲液罐內的空氣壓力通過加壓閥被釋放，不再往煙熏罐里通入壓縮空氣；由于此時霧化噴嘴處的壓縮空氣未中斷，而煙熏液路被中斷，因此霧化噴嘴的空氣小孔與煙熏液小孔存在壓力差，高壓力的壓縮空氣會通過煙熏液小孔，將噴液管內殘存的煙熏液反方向經出液閥、流量計回流到儲液罐中，完成煙熏液的回流。

5.根據權利要求1所述的煙熏液霧化系統，其特征在于還包括清洗管路；由于煙熏液具有一定的粘度，為保證管路的通暢，煙熏液霧化煙熏食品結束后，將除液閥和出液閥得電，加壓閥失電，壓縮空氣通過第二加壓閥，除液閥和出液閥，將噴液管路內剩余的煙熏液經霧化噴嘴的煙熏液小孔吹走。

6.根據權利要求1或3所述的煙熏液霧化系統，其特征在于經第二調壓閥出來的壓縮空氣壓力為0.3-0.4MPa。

7.根據權利要求1所述的煙熏液霧化系統，其特征在于所述霧化噴嘴有4個空氣小孔。

8.根據權利要求1-5所述的煙熏液霧化系統，其特征在于所述出氣閥是2位2通電磁閥，除液閥、出液閥和加壓閥都是2位3通電磁閥。