[發(fā)明專利]一種藍(lán)莓葉保健茶在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201810770927.1 | 申請日： | 2018-07-13 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN108740218A | 公開（公告）日： | 2018-11-06 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 吳瑜 | 申請（專利權(quán)）人： | 紫云自治縣天賜農(nóng)林發(fā)展有限公司 |
| 主分類號(hào)： | A23F3/34 | 分類號(hào)： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 昆明潤勤同創(chuàng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(特殊普通合伙) 53205 | 代理人： | 付石健 |
| 地址： | 550800 貴州省安順市*** | 國省代碼： | 貴州;52 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 藍(lán)莓葉 果樹葉 保健茶 藍(lán)莓 高溫殺菌 烘干處理 脫水處理 無菌包裝 綜合品質(zhì) 酸味 沖泡 紅味 揉捻 晾曬 香氣 清洗 采摘 | ||
1.一種藍(lán)莓葉保健茶，其特征在于，包括以下步驟：
S1.藍(lán)莓葉的采摘，采摘六月至九月之間的生長出的藍(lán)莓葉，剔除爛葉和病葉；
S2.對藍(lán)莓葉進(jìn)行清洗和脫水處理，將采摘的藍(lán)莓葉立刻用符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)的清水進(jìn)行清洗，然后撈出藍(lán)莓葉控凈水分，放在陰涼的室內(nèi)進(jìn)行10-20h的自然攤晾脫水，溫度控制在10-15攝氏度左右；
S3.對藍(lán)莓葉的高溫殺菌處理，待藍(lán)莓葉片脫水軟化后，將脫水后的藍(lán)莓葉放入紫外殺菌箱內(nèi)，溫度為90-110攝氏度，滅菌時(shí)間為45-60分鐘；
S4.對藍(lán)莓葉的晾曬處理，將經(jīng)過高溫殺菌后的藍(lán)莓葉取出，放置在通風(fēng)的地方進(jìn)行晾曬；
S5.對藍(lán)莓葉的揉捻處理，將經(jīng)過高溫殺菌后的藍(lán)莓葉在放入捻揉機(jī)內(nèi)，揉捻時(shí)間為30-45分鐘，溫度控制在25-40攝氏度左右，直至藍(lán)莓葉表面卷曲，顏色泛青；
S6.對藍(lán)莓葉的烘干處理，將揉捻后的藍(lán)莓葉放入烘干箱內(nèi)進(jìn)行烘干；
S7.對藍(lán)莓葉的無菌包裝，將烘干后的藍(lán)莓葉進(jìn)行無菌罐裝。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種藍(lán)莓葉保健茶，其特征在于：通過采用權(quán)利要求1的方法制備而成。
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