[發(fā)明專利]一種適合孕婦飲用的紅棗焦棗核菊花茶的制備方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201810763655.2 | 申請日： | 2018-07-12 |
| 公開（公告）號： | CN108740214A | 公開（公告）日： | 2018-11-06 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 邵丙宏 | 申請（專利權(quán)）人： | 山東中科婀嬌時代生物科技有限公司 |
| 主分類號： | A23F3/34 | 分類號： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 252800 山東省聊*** | 國省代碼： | 山東;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 紅棗 棗肉 棗核 外周表面 菊花茶 孕婦飲用 茶包袋 放入 制備 塑料包裝袋 合理配比 密封包裝 人體營養(yǎng) 攜帶方便 營養(yǎng)成份 營養(yǎng)食療 真空充氮 干紅棗 干菊花 剪切機 分裝 剪斷 霉變 曬干 棗皮 菊花 剝離 飲用 平衡 | ||
1.一種適合孕婦飲用的紅棗焦棗核菊花茶的制備方法，其特征在于包括如下步驟：
步驟1：選擇棗肉飽滿、無霉變及蟲蝕的紅棗；
步驟2：從所述紅棗中剝離出其徑向外周表面上的棗皮和其徑向外周表面上的一部分棗肉，形成外周表面上帶有部分棗肉的紅棗棗核；
步驟3：將上述帶有棗肉的紅棗棗核放入剪切機中剪斷;
步驟4 ：曬干，當(dāng)紅棗棗核的徑向外周表面的棗肉的含水量達(dá)到15％～20％時，停止干燥；
步驟5: 焦制
將干燥后的紅棗棗核放入轉(zhuǎn)筒，然后驅(qū)動裝置驅(qū)動轉(zhuǎn)筒擺動，使之處于水平；通過控制裝置開啟加熱單元，對所述轉(zhuǎn)筒內(nèi)的炒制空間進(jìn)行預(yù)熱，且加熱溫度至60℃～70℃ ；
通過控制裝置控制加熱單元繼續(xù)工作，控制裝置驅(qū)動第二驅(qū)動裝置帶動攪拌組件轉(zhuǎn)動，翻動置于轉(zhuǎn)筒內(nèi)的紅棗棗核，并按如下階段進(jìn)行：
階段一：維持加熱溫度為120℃～130℃，加熱時間為240s～280s;
階段二：維持加熱溫度為50℃～70℃，加熱時間為120s～150s;
步驟6：將帶有棗肉的干紅棗棗核與干菊花按照重量比為0.05～0.35:1的比例混合，分裝進(jìn)茶包袋，將茶包袋放入塑料包裝袋內(nèi)；所述茶包袋由無紡布或環(huán)保尼龍網(wǎng)布制成。
2.如權(quán)利要求1所述的適合孕婦飲用的紅棗焦棗核菊花茶的制備方法，其特征在于：所述帶部分棗肉的紅棗棗核呈圓柱狀。
3.如權(quán)利要求2所述的適合孕婦飲用的紅棗焦棗核菊花茶的制備方法，其特征在于：所述紅棗的棗核的的徑向外周表面的棗肉的厚度為5～15mm。
4.如權(quán)利要求1所述的適合孕婦飲用的紅棗焦棗核菊花茶的制備方法，其特征在于：所述帶部分棗肉的紅棗棗核呈立方體狀。
5.如權(quán)利要求4所述的適合孕婦飲用的紅棗焦棗核菊花茶的制備方法，其特征在于：述帶部分棗肉的紅棗棗核的垂直于其中軸線的截面的寬度為10～20mm、長度為10～20mm。
6.如權(quán)利要求1所述的適合孕婦飲用的紅棗焦棗核菊花茶的制備方法，其特征在于：所述帶部分棗肉的紅棗棗核呈不規(guī)則形狀。
7.如權(quán)利要求6所述的適合孕婦飲用的紅棗焦棗核菊花茶的制備方法，其特征在于：帶部分棗肉的紅棗棗核中，棗核與棗肉的體積比為1:0.5～2。
8.如權(quán)利要求1所述的適合孕婦飲用的紅棗焦棗核菊花茶的制備方法，其特征在于：每袋的質(zhì)量為5克～13克。
9.如權(quán)利要求1所述的適合孕婦飲用的紅棗焦棗核菊花茶的制備方法，其特征在于：步驟3中帶有棗肉的紅棗棗核放入剪切機中剪成兩段。
10.如權(quán)利要求1所述的適合孕婦飲用的紅棗焦棗核菊花茶的制備方法，其特征在于：步驟6中，將茶包袋放入塑料包裝袋內(nèi)真空充氮密封包裝。
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