[發明專利]一種面條制售設備

在審

• 申請號: 201810759518.1
• 申請日: 2018-07-11
• 公開（公告）號: CN109035598A
• 公開（公告）日: 2018-12-18
• 發明（設計）人: 王曉杰;張軍峰;豆金星;胡浩然;趙鯨旭
• 申請（專利權）人: 王曉杰
• 主分類號: G07F17/00
• 分類號: G07F17/00;A47J27/18;A47J36/00
• 代理公司: 北京華專卓海知識產權代理事務所(普通合伙) 11664
• 代理人: 張繼鑫

1.一種面條制售設備，其特征在于，具有：

面條加工制作部和醬料罐供給部，

所述面條加工制作部向消費者供給煮制后的面條，所述醬料罐供給部向消費者供給盛裝有不同口味醬料的醬料罐，

所述醬料罐供給部具有：

存放架，其可繞豎直方向的中心軸旋轉，在周向上設置有多個用于在豎直方向上堆疊醬料罐的存放位，和

送出機構，其設置于所述存放架的下部，向規定方向將位于所述存放架的規定存放位中的最下部的醬料罐推送出來。

2.如權利要求1所述的面條制售設備，其特征在于：

所述存放架包括：

圓筒形的芯軸；

固定在所述芯軸外周，向垂直于所述芯軸的軸線方向伸出的多個支架；和

由所述支架支撐而平行于所述軸線方向延伸的多個導軌，

由規定數量的所述導軌構成組，而圍成限制醬料罐向豎直方向以外的方向移動的存放位。

3.如權利要求1所述的面條制售設備，其特征在于：

所述面條加工制作部包括：面粉供給部、水供給部、和面部、面條成型部和煮制部，

在所述面條加工制作部中，所述面粉供給部向所述和面部供給面粉，在所述和面部中接受來自所述面粉供給部和所述水供給部的面粉和水，和制成碎面團，供給到下方的所述面條成型部；

在所述面條成型部中，將來自所述和面部的碎面團壓制成片狀，并利用切面刀將面片切成面條，落入下方的所述煮制部；

在所述煮制部中，將來自所述面條成型部的面條煮熟，并送向所述出面部；

所述面碗供給部將多個面碗逐一分開，運送到所述出面部，在所述出面部中，將來自所述煮制部的熟面條裝入面碗中，并從前部的出面口送出。

4.如權利要求3所述的面條制售設備，其特征在于：

所述醬料罐供給部具有殼體，所述存放架設置于所述殼體內，在所述殼體上部具有通氣路，

所述醬料罐供給部的設置位置高于所述煮制部。