[發明專利]一種瑪卡茶飲料在審
| 申請號: | 201810722982.3 | 申請日: | 2018-07-04 |
| 公開(公告)號: | CN110679687A | 公開(公告)日: | 2020-01-14 |
| 發明(設計)人: | 周日敏 | 申請(專利權)人: | 佛山市三水區敏俊食品有限公司 |
| 主分類號: | A23F3/16 | 分類號: | A23F3/16 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 528137 廣東省佛山市三水區樂平*** | 國省代碼: | 廣東;44 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 茶飲料 產品制備 根提取物 活性物質 減肥功效 醒腦提神 茶多酚 檸檬醋 重量份 蜂蜜 抗癌 保存 | ||
1.一種瑪卡茶飲料,其特征在于,由以下原料按照重量份組成:
茶多酚 3-6份;
瑪卡根提取物 20-25份;
蜂蜜 5-15份;
檸檬醋 1-3份。
2.根據權利要求1所述的瑪卡茶飲料,其特征在于,由以下原料按照重量份組成:
茶多酚 4份;
瑪卡根提取物 20份;
蜂蜜 10份;
檸檬醋 2份。
3.根據權利要求1所述的瑪卡茶飲料,其特征在于,所述瑪卡根提取物是指將瑪卡根切片進行水提,加入原料重量3-8 倍的水,煎煮10h以上,再加入原料重量3-8倍的水,煎煮5-6h,合并煎液,離心處理后過濾得濾液;所述濾液在75℃經減壓濃縮后,得到濃縮液;所述濃縮液經干燥、粉碎、過篩后即得。
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