[發明專利]一種緩釋性牛磺酸基健腦益智保健品及制備方法

在審

• 申請號: 201810698945.3
• 申請日: 2018-06-29
• 公開（公告）號: CN108783466A
• 公開（公告）日: 2018-11-13
• 發明（設計）人: 陳慶;曾軍堂
• 申請（專利權）人: 成都新柯力化工科技有限公司
• 主分類號: A23L33/175
• 分類號: A23L33/175;A23L33/115;A23L29/281;A23L33/10;A23P10/30
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1. 一種緩釋性牛磺酸基健腦益智保健品，由內核與外殼料組成，其特征在于，所述內核由如下重量份原料制備而成：杜仲提取液1~2份、山楂提取液1~2份、陳皮提取液1~2份、茯苓提取液1~2份、馬齒菜15~20份、魚腥草12~15份、牛磺酸12~18份、魚油3~5份；所述外殼料由如下重量份原料制備而成：葉黃素5~8份、維生素C 5~10份、維生素E 5~10份、明膠液25~30份。

2. 根據權利要求1所述的一種緩釋性牛磺酸基健腦益智保健品，其特征在于，所述內核由如下重量份原料制備而成：杜仲提取液2份、山楂提取液2份、陳皮提取液2份、茯苓提取液2份、馬齒菜15份、魚腥草15份、牛磺酸18份、魚油4份；所述外殼料由如下重量份原料制備而成：葉黃素8份、維生素C 5份、維生素E 5份、明膠30份。

3.權利要求1或2所述的一種緩釋性牛磺酸基健腦益智保健品的制備方法，其特征在于，包括如下步驟：

S1制備內核：按重量份計，將經過干燥洗凈的馬齒菜、魚腥草經過冷凍干燥，粉碎為0.1~0.2mm的粉末，再與牛磺酸、杜仲提取液、山楂提取液、陳皮提取液和茯苓提取液混合攪拌分散均勻，再加入魚油經過團粒和自然干燥制備得到內核待用；

S2制備外殼料：按重量份計，將經過粉碎過篩的葉黃素、維生素C、維生素E攪拌均勻分散在明膠液中，制備得到外殼料；

S3制備成品：按重量份計：將外殼料通過流化床包覆在內核表面，得到均勻的顆粒，即得緩釋性牛磺酸基健腦益智保健品。

4.權利要求3任一項所述的一種緩釋性牛磺酸基健腦益智保健品的制備方法，其特征在于，所述S1步驟中杜仲提取液的具體制備方式為：將經干燥加工的杜仲粉碎為1~2mm碎末，加入杜仲重量10~15當量的蒸餾水，采用索氏提取器回流提取3~4次，每次回流5~6h，收集溶液將溶劑蒸發原溶劑量的1/10，得到杜仲提取液待用。

5.根據權利要求3所述的一種緩釋性牛磺酸基健腦益智保健品的制備方法，其特征在于，所述S1步驟中山楂提取液的具體制備方式為：將新鮮山楂去核，攪拌粉碎至粒徑為2~3mm的顆粒，加入山楂重量0.8~1.0當量的蒸餾水，在83~86℃下攪拌混合70~80min，冷卻至室溫，靜置2~3h，抽濾，濾液即為山楂提取液待用。

6.根據權利要求3所述的一種緩釋性牛磺酸基健腦益智保健品的制備方法，其特征在于，所述S1步驟中陳皮提取液的具體制備方式為：將新鮮陳皮洗凈切成3~4mm厚的片狀，加入檸檬重量1.1~1.2當量的白酒和0.08~0.12當量的蜂蜜，靜置24~26h，收集溶液，得到陳皮提取液待用。

7.根據權利要求3所述的一種緩釋性牛磺酸基健腦益智保健品的制備方法，其特征在于，所述S1步驟中茯苓提取液的具體制備方式為：將經干燥加工的茯苓粉碎為1~2mm的碎末，加入茯苓重量1.5~2.0當量的蒸餾水，采用索氏提取器回流提取3~4次，每次回流5~6h，過濾，得到茯苓提取液待用。

8.根據權利要求3所述的一種緩釋性牛磺酸基健腦益智保健品的制備方法，其特征在于，進一步地，所述S1步驟中冷凍干燥的冷凍溫度為~10~0℃，真空度為10~40Pa；所述S1步驟中攪拌分散的速度為60~80r/min。

9.根據權利要求3所述的一種緩釋性牛磺酸基健腦益智保健品的制備方法，其特征在于，所述S2步驟中粉碎過篩的目數為100目；所述S2步驟中攪拌分散的速度為60~80r/min。