[發(fā)明專利]一種茶葉、奶粉和糖組合瘦身型飲品及其制備方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201810698154.0
• 申請(qǐng)日: 2018-06-29
• 公開（公告）號(hào): CN108813013A
• 公開（公告）日: 2018-11-16
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 趙小妹
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 趙小妹
• 主分類號(hào): A23F3/14
• 分類號(hào): A23F3/14;A23C9/16;A23C9/152;A23C9/156
• 代理公司: 六安市新圖匠心專利代理事務(wù)所(普通合伙) 34139
• 代理人: 陳斌

本發(fā)明公開了一種茶葉、奶粉和糖組合瘦身型飲品及其制備方法，包括以下重量份的原料：特制茶葉包50～80份、瘦身型奶粉200～320份、糖30～120份；其中，瘦身型奶粉包括以下重量份的原料：脫脂乳粉 60～90份、維生素預(yù)混料0.3～0.9份、益生菌菌粉1.5～3.5份、茯苓粉1.5～3.5份、植物食用纖維3～5份、木糖醇粉3～20份、菊粉1～3份、咖啡果皮1～3份、荷葉粉1.5～2.2份。本發(fā)明利用特制茶葉包、瘦身型奶粉和糖分開設(shè)置，在飲用時(shí)，在進(jìn)行沖泡，茶葉與奶粉是分開的，避免茶葉粉末影響奶粉的口感，沒有茶葉在奶粉中，溶解性大大提高，適合推廣。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及組合瘦身型飲品技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種茶葉、奶粉和糖組合瘦身型飲品及其制備方法。

背景技術(shù)

奶茶原為中國(guó)北方游牧民族的日常飲品，至今最少已有千年歷 史。自元朝起傳遍世界各地，目前在大中華地區(qū)，中亞國(guó)家，印度， 阿拉伯，英國(guó)，馬來西亞，新加坡等地區(qū)都有不同種類奶茶流行。蒙 古高原和中亞地區(qū)的奶茶千百年來從未改變，至今仍然是日常飲用及 待客的必備飲料。其他地區(qū)則有不同口味的奶茶，如印度奶茶以加入 瑪薩拉的特殊香料聞名。奶茶兼具牛奶和茶的雙重營(yíng)養(yǎng)，是家常美食 之一，風(fēng)行世界。奶茶品種包括了奶茶粉，冰奶茶，熱奶茶，甜奶茶， 咸奶茶等。

現(xiàn)有的奶茶為混合飲品，茶葉與奶粉混合在一起，影響飲用口感，現(xiàn)有奶茶中糖分太多，喝多了會(huì)發(fā)胖，影響身體發(fā)育，為此，本發(fā)明提出一種茶葉、奶粉和糖組合瘦身型飲品及其制備方法。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是為了解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的缺點(diǎn)，而提出的一種茶葉、奶粉和糖組合瘦身型飲品及其制備方法。

為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用了如下技術(shù)方案：

一種茶葉、奶粉和糖組合瘦身型飲品，包括以下重量份的原料：特制茶葉包50～80份、瘦身型奶粉200～320份、糖30～120份；其中，瘦身型奶粉包括以下重量份的原料：脫脂乳粉60～90份、生物活性肽粉10～20份、魔芋5～10份、大豆卵磷脂5～10份、羧甲基纖維素鈉1～3份、半夏1～3份、芹菜1～3份、香菇1～3份、松花粉1～3份、維生素預(yù)混料0.3～0.9份、益生菌菌粉1.5～3.5份、茯苓粉1.5～3.5份、植物食用纖維3～5份、木糖醇粉3～20份、菊粉1～3份、咖啡果皮1～3份、荷葉粉1.5～2.2份。

優(yōu)選的，所述特制茶葉包包括茶葉粉末、花瓣粉末和濾包，茶葉粉末與花瓣粉末的重量比為4：2.0～4.0，茶葉粉末采用龍井茶、碧螺春茶、黃山毛峰茶、廬山云霧、六安瓜片、蒙頂茶、太平猴魁茶、君山銀針茶、顧渚紫筍茶、信陽(yáng)毛尖茶、平水珠茶、西山茶、雁蕩毛峰茶、華頂云霧茶、涌溪火青茶、敬亭綠雪茶、峨眉峨蕊茶、都勻毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黃芽茶、五山蓋米茶和普陀佛茶中的一種或多種茶研磨制作而成。

優(yōu)選的，包括以下重量份的原料：特制茶葉包60～70份、瘦身型奶粉250～270份、糖60～90份；其中，瘦身型奶粉包括以下重量份的原料：脫脂乳粉 70～80份、生物活性肽粉13～17份、魔芋6～9份、大豆卵磷脂6～9份、羧甲基纖維素鈉1.3～2.7份、半夏1.3～2.7份、芹菜1.3～2.7份、香菇1.3～2.7份、松花粉1～3份、維生素預(yù)混料0.3～0.9份、益生菌菌粉1.5～3.5份、茯苓粉1.5～3.5份、植物食用纖維3.3～4.7份、木糖醇粉5～17份、菊粉1.2～2.8份、咖啡果皮1.2～2.8份、荷葉粉1.7～2.0份。

優(yōu)選的，所述包括以下重量份的原料：特制茶葉包65份、瘦身型奶粉260份、糖75份；其中，瘦身型奶粉包括以下重量份的原料：脫脂乳粉75份、生物活性肽粉15份、魔芋7.5份、大豆卵磷脂7.5份、羧甲基纖維素鈉2份、半夏2份、芹菜2份、香菇2份、松花粉2份、維生素預(yù)混料0.6份、益生菌菌粉2.5份、茯苓粉2.5份、植物食用纖維4份、木糖醇粉11份、菊粉2份、咖啡果皮2份、荷葉粉1.8份。