[發明專利]一種茶葉、奶粉和糖組合瘦身型飲品及其制備方法

在審

• 申請號: 201810698154.0
• 申請日: 2018-06-29
• 公開（公告）號: CN108813013A
• 公開（公告）日: 2018-11-16
• 發明（設計）人: 趙小妹
• 申請（專利權）人: 趙小妹
• 主分類號: A23F3/14
• 分類號: A23F3/14;A23C9/16;A23C9/152;A23C9/156
• 代理公司: 六安市新圖匠心專利代理事務所(普通合伙) 34139
• 代理人: 陳斌

1.一種茶葉、奶粉和糖組合瘦身型飲品，其特征在于，包括以下重量份的原料：特制茶葉包50～80份、瘦身型奶粉200～320份、糖30～120份；其中，瘦身型奶粉包括以下重量份的原料：脫脂乳粉 60～90份、生物活性肽粉10～20份、魔芋5～10份、大豆卵磷脂5～10份、羧甲基纖維素鈉1～3份、半夏1～3份、芹菜1～3份、香菇1～3份、松花粉1～3份、維生素預混料0.3～0.9份、益生菌菌粉1.5～3.5份、茯苓粉1.5～3.5份、植物食用纖維3～5份、木糖醇粉3～20份、菊粉1～3份、咖啡果皮1～3份、荷葉粉1.5～2.2份。

2.根據權利要求1所述的一種茶葉、奶粉和糖組合瘦身型飲品，其特征在于，所述特制茶葉包包括茶葉粉末、花瓣粉末和濾包，茶葉粉末與花瓣粉末的重量比為4：2.0～4.0，茶葉粉末采用龍井茶、碧螺春茶、黃山毛峰茶、廬山云霧、六安瓜片、蒙頂茶、太平猴魁茶、君山銀針茶、顧渚紫筍茶、信陽毛尖茶、平水珠茶、西山茶、雁蕩毛峰茶、華頂云霧茶、涌溪火青茶、敬亭綠雪茶、峨眉峨蕊茶、都勻毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黃芽茶、五山蓋米茶和普陀佛茶中的一種或多種茶研磨制作而成。

3.根據權利要求1所述的一種茶葉、奶粉和糖組合瘦身型飲品，其特征在于，包括以下重量份的原料：特制茶葉包60～70份、瘦身型奶粉250～270份、糖60～90份；其中，瘦身型奶粉包括以下重量份的原料：脫脂乳粉 70～80份、生物活性肽粉13～17份、魔芋6～9份、大豆卵磷脂6～9份、羧甲基纖維素鈉1.3～2.7份、半夏1.3～2.7份、芹菜1.3～2.7份、香菇1.3～2.7份、松花粉1～3份、維生素預混料0.3～0.9份、益生菌菌粉1.5～3.5份、茯苓粉1.5～3.5份、植物食用纖維3.3～4.7份、木糖醇粉5～17份、菊粉1.2～2.8份、咖啡果皮1.2～2.8份、荷葉粉1.7～2.0份。

4.根據權利要求1所述的一種茶葉、奶粉和糖組合瘦身型飲品，其特征在于，包括以下重量份的原料：特制茶葉包65份、瘦身型奶粉260份、糖75份；其中，瘦身型奶粉包括以下重量份的原料：脫脂乳粉75份、生物活性肽粉15份、魔芋7.5份、大豆卵磷脂7.5份、羧甲基纖維素鈉2份、半夏2份、芹菜2份、香菇2份、松花粉2份、維生素預混料0.6份、益生菌菌粉2.5份、茯苓粉2.5份、植物食用纖維4份、木糖醇粉11份、菊粉2份、咖啡果皮2份、荷葉粉1.8份。

5.根據權利要求1所述的一種茶葉、奶粉和糖組合瘦身型飲品，其特征在于，所述維生素預混料包括以下重量份的原料：維生素E 70～80份，維生素A 5～10份，β-胡蘿卜素 2～5份，維生素D3 0.3～0.9份，維生素K1 0.1～0.3份。

6.根據權利要求1所述的一種茶葉、奶粉和糖組合瘦身型飲品，其特征在于，所述生物活性肽粉為海洋魚皮膠原低聚肽粉和酶解酪蛋白中的一種或兩種。

7.一種茶葉、奶粉和糖組合瘦身型飲品的制備方法，其特征在于，包括以下步驟，

S1，特制茶葉包的制作：將選擇的茶葉研磨成粉末，花瓣研磨成粉末，得到花瓣粉末，將兩種粉末混合均勻且放入濾包中，縫合濾包，得到特制茶葉包；

S2，瘦身型奶粉的制作：在低于5℃無菌環境下，將相應重量份的脫脂乳粉、生物活性肽粉、魔芋、大豆卵磷脂、羧甲基纖維素鈉、半夏、芹菜、香菇、松花粉、維生素預混料、益生菌菌粉、茯苓粉、植物食用纖維、木糖醇粉、菊粉、咖啡果皮和荷葉粉放入研磨機中研磨，然后過100～200目篩，得到特制奶粉；

S3，糖的制作：將糖放入研磨機中進行研磨，然后過15～30目篩，得到糖粉末；

S4，組合飲品的使用方法：準備一個盛放奶粉的容器，將特制奶粉放入容器中，加入開水，用勺子將瘦身型奶粉攪拌均勻，放入特制茶葉包，根據個人喜好放入適量糖粉末，糖粉末攪拌至融化狀態，泡制5～10min，既可以飲用。

8.根據權利要求7所述的一種茶葉、奶粉和糖組合瘦身型飲品的制備方法，其特征在于，所述糖采用木糖醇。