[發(fā)明專利]一種提高肉鴨抵抗力的飼料及其制備方法

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• 申請?zhí)枺?/td>: 201810651480.6
• 申請日: 2018-06-22
• 公開（公告）號: CN108740520A
• 公開（公告）日: 2018-11-06
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 朱浩
• 申請（專利權(quán)）人: 宣城云享網(wǎng)絡(luò)科技有限公司
• 主分類號: A23K50/75
• 分類號: A23K50/75
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1.一種提高肉鴨抵抗力的飼料的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

(1)將谷物洗凈后，用30～50℃的水浸泡2～8h，調(diào)節(jié)體系pH值為6.5～7.0，然后加入酶制劑，在50～60℃下酶解2～5h，得到酶解谷物，然后將酶解谷物低溫凍干，得到酶解谷物粉末；

(2)將蘆薈去皮后，碾碎、過篩，得到蘆薈漿；

(3)將蜂巢粉碎后在30～50℃的水中浸泡2～8h，然后向該混合體系中加入柚子皮、甘草、洋蔥和膠原蛋白肽粉，在密封條件下，在30～50℃下放置7～15天，得到復(fù)合體系；

(4)向上述復(fù)合體系中加入蘆薈漿、骨粉、螺旋藻、魚皮、牛磺酸、氨基酸、亞硒酸鈉、透明質(zhì)酸、EM菌劑，混合均勻后，在30～60℃下真空干燥5～12h，然后粉碎成80～200目粉末，得到飼料添加劑；

(5)將酶解谷物粉末、飼料添加劑、南瓜、植物油和海魚下腳料混合均勻后，攪碎研磨，在60～90℃烘干至水分為5～15％，然后粉碎至80～200目粉末，即得到提高鴨肉品質(zhì)的飼料。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的提高肉鴨抵抗力的飼料的制備方法，其特征在于，在步驟(1)中，所述凍干工藝為：將酶解谷物預(yù)凍在-60～-30℃下預(yù)凍3～5h；接著以3～8℃/h升溫至0～5℃，并在0～5℃下保溫1～3h；再以4～6℃/h升溫至25～30℃，并在25～30℃下保溫0.5～2h，在凍干過程中，真空度為-0.08～0Mpa。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的提高肉鴨抵抗力的飼料的制備方法，其特征在于，所述酶制劑選自蛋白酶、木聚糖酶、纖維素酶、耐高溫α-淀粉酶和耐高溫植酸酶中的至少一種。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的提高肉鴨抵抗力的飼料的制備方法，其特征在于，所述酶制劑由蛋白酶、木聚糖酶、纖維素酶、耐高溫α-淀粉酶按重量比為1:(0.1～0.3):(0.6～1.2):(2～3)的比例組成。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的提高肉鴨抵抗力的飼料的制備方法，其特征在于，所述蘆薈與所述柚子皮的質(zhì)量比為(2～5)：1。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的提高肉鴨抵抗力的飼料的制備方法，其特征在于，所述氨基酸選自L-丙氨酸、L-谷氨酸、L-谷氨酰胺、L-精氨酸、L-組氨酸、L-亮氨酸、L-異亮氨酸、L-絲氨酸、L-蘇氨酸、L-酪氨酸、L-賴氨酸、L-蛋氨酸、L-苯丙氨酸、L-脯氨酸、L-色氨酸、L-纈氨酸、L-天冬氨酸和L-天冬酰胺中的至少一種。

7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的提高肉鴨抵抗力的飼料的制備方法，其特征在于，所述EM菌劑選自乳酸菌、酵母菌、枯草芽孢桿菌、雙歧桿菌、放線菌中的至少一種。

8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的提高肉鴨抵抗力的飼料的制備方法，所述EM菌劑由乳酸菌、酵母菌、枯草芽孢桿菌、雙歧桿菌按重量比為1:(0.2～0.6):(0.5～1.2):(1～1.5)的比例組成。

9.一種提高肉鴨抵抗力的飼料，其特征在于，根據(jù)權(quán)利要求1～8任意一項所述的制備方法制備得到。