[發(fā)明專利]一種鮮榨的草莓芒果混合果汁的加工方法在審
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201810649194.6 | 申請(qǐng)日： | 2018-06-22 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN110623171A | 公開（公告）日： | 2019-12-31 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 羅義勝 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 羅義勝 |
| 主分類號(hào)： | A23L2/02 | 分類號(hào)： | A23L2/02;A23L2/52;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 225000 江蘇省揚(yáng)州市邗*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 草莓果實(shí) 芒果果實(shí) 芒果 混合果汁 草莓 打漿 草莓果汁 八成熟 果汁 果汁加工 健康營養(yǎng) 九成熟 去核 去皮 添加劑 口味 成熟 加工 | ||
1.一種鮮榨的草莓芒果混合果汁的加工方法，包括草莓果實(shí)和芒果果實(shí)，其特征在于：所述草莓果實(shí)包括70%-85%的八成熟或以上的草莓果實(shí)與15%-30%的六至七成熟的草莓果實(shí)，所述草莓果實(shí)打漿后制得草莓果汁，所述芒果果實(shí)包括60%-80%的九成熟或以上的芒果果實(shí)與20%-40%的五至八成熟的芒果果實(shí)，所述芒果果實(shí)去皮、去核后打漿制得芒果果汁，所述草莓果汁和芒果果汁混合攪拌并添加原料制得鮮榨的草莓芒果混合果汁。
2.根據(jù)權(quán)利要求4所述的芒果混合果汁的加工方法，其特征在于：所述草莓果實(shí)和芒果果實(shí)使用粉碎機(jī)粉碎、打漿，所述粉碎機(jī)的轉(zhuǎn)速為3500-5500r/min，所述草莓芒果混合果汁用400目濾網(wǎng)過濾。
3.根據(jù)權(quán)利要求4所述的鮮榨草莓芒果混合果汁的加工方法，其特征在于：所述原料的組成及按質(zhì)量百分比的含量為：純凈水40%-45%、草莓果實(shí)22%-23%、芒果果實(shí)22%-23%、蜂蜜2%-2.5%、白砂糖3%-3.5%、檸檬汁3%-11%。
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