[發明專利]一種基于餐飲的地鍋雞用鐵鍋快速刷鍋設備

有效

• 申請號: 201810646345.2
• 申請日: 2018-06-21
• 公開（公告）號: CN108814498B
• 公開（公告）日: 2019-12-06
• 發明（設計）人: 高宏福
• 申請（專利權）人: 安徽科恒電力科技有限公司
• 主分類號: A47L15/00
• 分類號: A47L15/00;A47L15/42
• 代理公司: 44376 廣州高炬知識產權代理有限公司
• 代理人: 劉志敏<國際申請>=<國際公布>=<進入

1.一種基于餐飲的地鍋雞用鐵鍋快速刷鍋設備，包括支撐頂板(1)，其特征在于：所述支撐頂板(1)底部的兩側均固定連接有支撐側板(2)，所述支撐側板(2)的底部固定連接有穩固腳板(3)，兩個支撐側板(2)之間的上側設置有環形噴淋管(4)，所述環形噴淋管(4)的底部等間隔連接有噴頭(5)，所述環形噴淋管(4)頂部的左側連接有進水管(6)，所述進水管(6)的頂部貫穿支撐頂板(1)并連接有水管接頭(7)，所述噴淋管(4)頂部的右側固定連接有固定桿(8)，所述固定桿(8)的頂部與支撐頂板(1)底部的右側固定連接，所述支撐頂板(1)的頂部安裝有電動馬達(9)，所述電動馬達(9)的輸出軸貫穿支撐頂板(1)并連接有空心桿(10)，所述空心桿(10)的底部安裝有收放機構(11)，所述收放機構(11)的底部安裝有伸展式刷鍋機構(12)，所述空心桿(10)內壁的兩側均開設有滑槽(13)；

所述收放機構(11)包括導管(1101)和五根拉繩(1102)，所述導管(1101)貫穿設置在空心桿(10)的底部，所述導管(1101)兩側的頂部均連接有滑桿(1103)，所述滑桿(1103)遠離導管(1101)的一端與滑槽(13)的內側滑動連接，所述拉繩(1102)的一端固定連接在環形噴淋管(4)的內側壁上，所述拉繩(1102)遠離環形噴淋管(4)的一端貫穿導管(1101)并延伸至導管(1101)的內腔；

所述伸展式刷鍋機構(12)包括圓環板(1201)和空心圓板(1202)，所述圓環板(1201)位于空心圓板(1202)外部的下側，所述空心圓板(1202)的頂部與導管(1101)的底部固定連接，且空心圓板(1202)的頂部與導管(1101)的底部相連通，所述空心圓板(1202)的外側壁與圓環板(1201)的內壁之間等間隔連接有傾斜桿(1203)，所述圓環板(1201)的底部等間隔固定連接有支架板(1204)，所述支架板(1204)的一端與空心圓板(1202)的外側壁固定連接，所述支架板(1204)的底部開設有導向橫槽(1205)，所述導向橫槽(1205)內壁的兩側分別固定粘接有左弧形軟條(1206)和右弧形軟條(1207)，所述左弧形軟條(1206)靠近右弧形軟條(1207)的一側連接有若干正磁吸片(1208)，所述右弧形軟條(1207)靠近左弧形軟條(1206)的一側連接有若干負磁吸片(1209)，所述正磁吸片(1208)遠離左弧形軟條(1206)的一側與負磁吸片(1209)相接觸，所述導向橫槽(1205)內壁的頂部開設有位移槽(1210)，所述位移槽(1210)的寬度大于導向橫槽(1205)的寬度，所述位移槽(1210)的內側滑動連接有位移塊(1211)，所述位移塊(1211)的底部通過連接桿(1212)連接有刷除機構(1213)，所述位移塊(1211)的一側面連接有伸張彈簧(1214)，所述伸張彈簧(1214)遠離位移塊(1211)的一端與位移槽(1210)內壁的一端固定連接，所述位移塊(1211)靠近伸張彈簧(1214)的一側面與拉繩(1102)固定連接，所述位移塊(1211)遠離伸張彈簧(1214)的一側面固定連接有收縮彈簧(1215)，所述收縮彈簧(1215)遠離位移塊(1211)的一端與位移槽(1210)內壁遠離伸張彈簧(1214)的一端固定連接；

所述空心圓板(1202)的外側等間隔開設有導線孔(16)，所述導線孔(16)的內側與拉繩(1102)貫穿連接。

2.根據權利要求1所述的一種基于餐飲的地鍋雞用鐵鍋快速刷鍋設備，其特征在于：所述刷除機構(1213)包括方形罩(12131)，所述方形罩(12131)的底部貫穿設置有刷除桿(12132)，所述刷除桿(12132)的頂部連接有圓錐體(12133)，所述圓錐體(12133)的外側開設有螺紋槽(12134)，所述螺紋槽(12134)的直徑從上至下逐漸增大，所述方形罩(12131)內壁的頂部連接有支撐彈簧(12135)，所述刷除桿(12132)的底部設置有半球膠板(12136)，所述半球膠板(12136)內壁的上側等間隔連接有伸展桿(12137)，所述伸展桿(12137)遠離半球膠板(12136)的一端通過鉸接件連接在刷除桿(12132)外壁的下側。

3.根據權利要求2所述的一種基于餐飲的地鍋雞用鐵鍋快速刷鍋設備，其特征在于：所述半球膠板(12136)的外表面等間隔連接有橫向條紋(12138)和豎向條紋(12139)。