[發(fā)明專(zhuān)利]食品中后期安全細(xì)化方法及系統(tǒng)

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201810621989.6
• 申請(qǐng)日: 2018-06-15
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN108805589A
• 公開(kāi)（公告）日: 2018-11-13
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王成龍
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 王成龍
• 主分類(lèi)號(hào): G06Q30/00
• 分類(lèi)號(hào): G06Q30/00
• 代理公司: 北京知呱呱知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11577
• 代理人: 武媛;呂學(xué)文

1.一種食品中后期安全細(xì)化方法，其特征在于，包括：

識(shí)別經(jīng)銷(xiāo)商處的大日齡食品；

回收所述大日齡食品；

采用醒目包裝對(duì)回收的所述大日齡食品進(jìn)行二次包裝；

將二次包裝后的大日齡食品配送至經(jīng)銷(xiāo)商。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食品中后期安全細(xì)化方法，其特征在于，二次包裝前對(duì)回收的所述大日齡食品進(jìn)行檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果為未變質(zhì)的所述大日齡食品進(jìn)行二次包裝。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食品中后期安全細(xì)化方法，其特征在于，所述檢測(cè)為抽樣檢測(cè)。

4.根據(jù)權(quán)利要求1、2或3所述的食品中后期安全細(xì)化方法，其特征在于，所述大日齡食品回收至食品生產(chǎn)企業(yè)，所述二次包裝在食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行；或者，

所述大日齡食品回收至二次包裝站點(diǎn)，所述二次包裝在所述二次包裝站點(diǎn)進(jìn)行。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的食品中后期安全細(xì)化方法，其特征在于，識(shí)別經(jīng)銷(xiāo)商處的二次包裝后的超大日齡食品；

回收所述超大日齡食品；

二次檢測(cè)回收的所述超大日齡食品是否變質(zhì)；以及，

檢測(cè)結(jié)果為未變質(zhì)的超大日齡食品配送至養(yǎng)殖行業(yè)的飼料加工處。

6.一種食品中后期安全細(xì)化系統(tǒng)，其特征在于，包括：

大日齡食品識(shí)別模塊，識(shí)別經(jīng)銷(xiāo)商處的大日齡食品；

大日齡食品回收模塊，回收所述大日齡食品；

二次包裝模塊，采用醒目包裝對(duì)回收的所述大日齡食品進(jìn)行二次包裝；

一次配送模塊，將二次包裝后的大日齡食品配送至經(jīng)銷(xiāo)商；以及，

服務(wù)器，與所述大日齡食品識(shí)別模塊、所述大日齡食品回收模塊、所述二次包裝模塊、所述一次配送模塊均通信連接。

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的食品中后期安全細(xì)化系統(tǒng)，其特征在于，還包括與所述服務(wù)器通信連接的檢測(cè)模塊，用于檢測(cè)回收后的大日齡食品是否變質(zhì)。

8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的食品中后期安全細(xì)化系統(tǒng)，其特征在于，所述二次包裝模塊設(shè)置在食品生產(chǎn)企業(yè)或設(shè)置在二次包裝站點(diǎn)。

9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的食品中后期安全細(xì)化系統(tǒng)，其特征在于，還包括：

超大日齡食品識(shí)別模塊，與所述服務(wù)器通信連接，用于識(shí)別經(jīng)銷(xiāo)商處的超大日齡食品；

超大日齡食品回收模塊，與所述服務(wù)器通信連接，回收所述超大日齡食品；以及，

二次配送模塊，與所述服務(wù)器通信連接，將檢測(cè)合格的超大日齡食品配送至養(yǎng)殖行業(yè)的飼料加工處。

10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的食品中后期安全細(xì)化系統(tǒng)，其特征在于，所述二次包裝模塊使用的包裝箱的內(nèi)表面設(shè)置有二維碼。