[發明專利]一種產量顯著提高的生產萬古霉素的方法

有效

• 申請號: 201810618501.4
• 申請日: 2014-11-26
• 公開（公告）號: CN108796013B
• 公開（公告）日: 2021-06-29
• 發明（設計）人: 魯智林;陳堅超;石敏敏
• 申請（專利權）人: 麗珠集團福州福興醫藥有限公司
• 主分類號: C12P21/02
• 分類號: C12P21/02
• 代理公司: 福州市博深專利事務所(普通合伙) 35214
• 代理人: 林志崢;柯玉珊

1.一種產量顯著提高的生產萬古霉素的方法，其特征在于：將東方擬無枝酸菌接種到種子培養基中培養得種子液，將培養好的種子液接種到發酵培養基中發酵培養，在發酵過程中向發酵培養基添加補料培養基；

所述發酵培養基包括如下質量百分數的組分：淀粉6.0％，黃豆粉2.0％，絲素粉0.5％，硫酸銨0.2％，磷酸二氫鉀0.005％，氯化鎂0.02％，氯化鈣0.3％；

所述發酵培養條件為：溫度33.5℃，初始pH值6.8；

所述補料培養基由碳源、氮源和pH調節劑組成，所述碳源由甘油和淀粉組成，所述碳源中甘油和淀粉的體積與質量之比v:w為0.6mL:1g；所述氮源由黃豆粉和玉米蛋白粉組成，所述氮源中黃豆粉和玉米蛋白粉的質量比w:w為1:1；所述pH調節劑包括磷酸和氨水中的一種或兩種；控制發酵培養基的pH值為6.6-7.4，向發酵培養基添加碳源以控制發酵培養基還原糖的質量百分比濃度為0.5％-1.5％，發酵110h后結束添加碳源，結束添加碳源后當還原糖的質量百分比濃度降至0.2％時結束發酵過程；

控制發酵培養基的pH值為6.6-7.4，向發酵培養基添加氮源以控制發酵培養基的氨基氮的質量濃度為20-120g/L。