[發(fā)明專利]一種節(jié)能高效咖啡豆烘焙機(jī)

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201810594079.3
• 申請(qǐng)日: 2018-06-11
• 公開（公告）號(hào): CN108606344B
• 公開（公告）日: 2020-10-23
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 吳婷婷
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 揚(yáng)州市生態(tài)科技新城杭集中小企業(yè)服務(wù)中心有限公司
• 主分類號(hào): A23N12/08
• 分類號(hào): A23N12/08
• 代理公司: 北京卓嵐智財(cái)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(特殊普通合伙) 11624
• 代理人: 郭智

1.一種節(jié)能高效咖啡豆烘焙機(jī)，包括底座（15），其特征在于：所述底座（15）的頂端安裝有烘焙機(jī)主體（3）、冷卻盤（12）和尾氣箱（18），所述烘焙機(jī)主體（3）位于冷卻盤（12）和尾氣箱（18）之間，且烘焙機(jī)主體（3）的內(nèi)部安裝有內(nèi)筒（4）和濾氣板（25），所述濾氣板（25）位于內(nèi)筒（4）的下方，且濾氣板（25）的兩側(cè)分別形成有混熱腔（23）和燃燒腔（26），所述燃燒腔（26）的內(nèi)部安裝有燃燒器（27），且燃燒腔（26）與底座（15）之間連接有燃?xì)夤埽?4），所述混熱腔（23）與尾氣箱（18）之間連接有回氣管（20），且混熱腔（23）外壁上位于回氣管（20）一側(cè)的位置處安裝有風(fēng)機(jī)（24），所述風(fēng)機(jī)（24）遠(yuǎn)離混熱腔（23）的一端通過(guò)氣管與內(nèi)筒（4）連接，所述內(nèi)筒（4）與尾氣箱（18）之間連接有排氣管（2），所述尾氣箱（18）的內(nèi)部安裝有尾氣凈化器（19），且尾氣箱（18）的頂端安裝有排氣閥（1）；

所述底座（15）頂端位于烘焙機(jī)主體（3）下方的位置處安裝有第一電機(jī)（16），且底座（15）頂端位于烘焙機(jī)主體（3）一側(cè)的位置處安裝有帶輪箱（17），所述第一電機(jī)（16）通過(guò)轉(zhuǎn)軸與帶輪箱（17）轉(zhuǎn)動(dòng)連接，所述內(nèi)筒（4）的內(nèi)部安裝有攪拌軸（21），所述攪拌軸（21）與帶輪箱（17）通過(guò)轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng)連接，且攪拌軸（21）的外壁上焊接有攪拌葉（22）；

所述冷卻盤（12）的兩側(cè)內(nèi)壁上均開設(shè)有排料孔（34）和滑槽（35），所述滑槽（35）位于排料孔（34）的一側(cè)，且滑槽（35）的內(nèi)部安裝有篩板（33）和密封側(cè)板（42），所述密封側(cè)板（42）焊接于篩板（33）的一側(cè)外壁上，且密封側(cè)板（42）靠近篩板（33）的位置處開設(shè)有導(dǎo)孔（43），所述滑槽（35）相鄰于排料孔（34）的一側(cè)位置處開設(shè)有安裝槽（44），所述安裝槽（44）的內(nèi)部安裝有電動(dòng)伸縮桿（45），所述電動(dòng)伸縮桿（45）的其中一端與篩板（33）連接，所述冷卻盤（12）的內(nèi)部底端安裝有第二電機(jī)（32），所述冷卻盤（12）底端位于第二電機(jī)（32）兩側(cè)的位置處均開設(shè)有排渣斗（31），所述第二電機(jī)（32）的一端通過(guò)轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng)連接有主攪桿（29），所述主攪桿（29）的外壁上焊接有副攪桿（30）；

所述烘焙機(jī)主體（3）的一側(cè)外壁上安裝有安裝座（6）、聯(lián)動(dòng)閥（10）和排料管（11），所述聯(lián)動(dòng)閥（10）位于安裝座（6）和排料管（11）之間，所述排料管（11）的其中一端與內(nèi)筒（4）連接，且排料管（11）的內(nèi)部安裝有排料密封閥芯（46），所述安裝座（6）的兩端分別安裝有下料斗（5）和下料斜座（7），所述下料斜座（7）的內(nèi)部安裝有下料管（8），所述下料管（8）的內(nèi)部安裝有下料密封閥芯（9）；

所述聯(lián)動(dòng)閥（10）的一側(cè)外壁安裝有排料轉(zhuǎn)鈕（40）和下料轉(zhuǎn)鈕（41），所述下料轉(zhuǎn)鈕（41）位于排料轉(zhuǎn)鈕（40）的上方，且下料轉(zhuǎn)鈕（41）的一端通過(guò)轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng)連接有偏心輪（37），所述偏心輪（37）的一側(cè)嚙合連接有連桿（36），所述連桿（36）遠(yuǎn)離偏心輪（37）的一端與下料密封閥芯（9）連接，所述排料轉(zhuǎn)鈕（40）的一端通過(guò)轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng)連接有螺套（39），所述螺套（39）的內(nèi)部旋合連接有螺桿（38），所述螺桿（38）遠(yuǎn)離螺套（39）的一端與排料密封閥芯（46）連接，所述偏心輪（37）和螺套（39）均位于聯(lián)動(dòng)閥（10）的內(nèi)部；

所述底座（15）的內(nèi)部安裝有殘?jiān)占洌?3），且底座（15）頂端位于烘焙機(jī)主體（3）相鄰于帶輪箱（17）的一側(cè)位置處安裝有PLC控制器（28），所述第一電機(jī)（16）、尾氣凈化器（19）、風(fēng)機(jī)（24）、燃燒器（27）、第二電機(jī)（32）和電動(dòng)伸縮桿（45）均與PLC控制器（28）電性連接，所述PLC控制器（28）與外接電源電性連接；

使用該烘焙機(jī)時(shí)，首先根據(jù)烘焙需求通過(guò)PLC控制器（28）對(duì)烘焙時(shí)的溫度和時(shí)間進(jìn)行設(shè)定，然后根據(jù)烘焙機(jī)的具體容量想將咖啡豆倒入安裝座（6）頂端的下料斗（5）內(nèi)，然后開啟聯(lián)動(dòng)閥（10）上的下料轉(zhuǎn)鈕（41），啟動(dòng)下料時(shí)，將下料轉(zhuǎn)鈕（41）逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)90度，下料轉(zhuǎn)鈕（41）在轉(zhuǎn)動(dòng)的過(guò)程中通過(guò)轉(zhuǎn)軸帶動(dòng)偏心輪（37）轉(zhuǎn)動(dòng)，偏心輪（37）發(fā)生轉(zhuǎn)動(dòng)后與連桿（36）的嚙合位置產(chǎn)生改變，使得連桿（36）下移，從而帶動(dòng)下料密封閥芯（9）下移，而下料密封閥芯（9）的位置改變后下料管（8）處于開啟狀態(tài)，下料斗（5）內(nèi)的咖啡豆則順著下料管（8）導(dǎo)入烘焙機(jī)主體（3）的內(nèi)筒（4）中，導(dǎo)入合適的咖啡豆后，將下料轉(zhuǎn)鈕（41）順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)90度，通過(guò)偏心輪（37）的轉(zhuǎn)動(dòng)使得下料密封閥芯（9）重新密封于下料管（8）的內(nèi)部，阻止咖啡豆的下料過(guò)程，下料完成后，開啟烘焙機(jī)的電源，并通過(guò)燃?xì)夤埽?4）向烘焙機(jī)主體（3）內(nèi)通入燃?xì)猓姹簷C(jī)在工作時(shí)，燃?xì)膺M(jìn)入烘焙機(jī)主體（3）時(shí)通過(guò)燃燒器（27）的點(diǎn)火燃燒，在燃燒腔（26）的內(nèi)部膨脹燃燒而迅速升溫，燃燒后產(chǎn)生的高溫氣體穿過(guò)濾氣板（25）進(jìn)入混熱腔（23）內(nèi)部，然后通過(guò)風(fēng)機(jī)（24）被導(dǎo)入內(nèi)筒（4），對(duì)咖啡豆進(jìn)行加熱烘焙，而內(nèi)筒（4）內(nèi)的氣體則通過(guò)排氣管（2）排入尾氣箱（18）內(nèi)，并經(jīng)過(guò)尾氣凈化器（19）的凈化后通過(guò)回氣管（20）重新導(dǎo)入混熱腔（23）內(nèi)，與后續(xù)燃?xì)馊紵a(chǎn)生的高溫尾氣重新混合，再次由風(fēng)機(jī)（24）導(dǎo)入內(nèi)筒（4），如此循環(huán)，同時(shí)由第一電機(jī)（16）驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)軸，并通過(guò)轉(zhuǎn)軸帶動(dòng)帶輪箱（17）轉(zhuǎn)動(dòng)，而通過(guò)帶輪箱（17）的傳動(dòng)使得內(nèi)筒（4）內(nèi)的攪拌軸（21）帶動(dòng)攪拌葉（22）轉(zhuǎn)動(dòng)，使得咖啡豆的受熱更加均勻，當(dāng)咖啡豆經(jīng)過(guò)一系列的加熱烘焙后關(guān)閉烘焙機(jī)電源，停止烘焙，此時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)聯(lián)動(dòng)閥（10）上的排料轉(zhuǎn)鈕（40），排料轉(zhuǎn)鈕（40）通過(guò)轉(zhuǎn)軸帶動(dòng)螺套（39）轉(zhuǎn)動(dòng)，螺套（39）與螺桿（38）旋合，從而帶動(dòng)螺桿（38）移動(dòng)，而螺桿（38）在移動(dòng)時(shí)帶動(dòng)排料密封閥芯（46）遠(yuǎn)離排料管（11），使得排料管（11）處于開啟狀態(tài)，完成烘焙后的咖啡豆通過(guò)排料管（11）落入冷卻盤（12）內(nèi)，當(dāng)咖啡豆被完全排出后關(guān)閉排料密封閥芯（46），此時(shí)重新下料，開始下一次烘焙，而在下一次烘焙的同時(shí)，可開啟冷卻盤（12）內(nèi)的第二電機(jī)（32），由第二電機(jī)（32）驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)軸帶動(dòng)主攪桿（29）轉(zhuǎn)動(dòng)，主攪桿（29）在轉(zhuǎn)動(dòng)的過(guò)程中帶動(dòng)副攪桿（30）轉(zhuǎn)動(dòng)，從而提高咖啡豆的冷卻速度，在攪動(dòng)咖啡豆的同時(shí)，咖啡豆在烘焙過(guò)程中所產(chǎn)生的殘?jiān)┻^(guò)篩板（33），并通過(guò)排渣斗（31）落入殘?jiān)占洌?3）內(nèi)，當(dāng)咖啡豆完全冷卻后，開啟電動(dòng)伸縮桿（45），電動(dòng)伸縮桿（45）伸長(zhǎng)，從而推動(dòng)篩板（33）上移，而篩板（33）則帶動(dòng)密封側(cè)板（42）上移，直至密封側(cè)板（42）的頂端到達(dá)滑槽（35）頂端時(shí)，密封側(cè)板（42）上的導(dǎo)孔（43）與冷卻盤（12）外壁上的排料孔（34）重合，冷卻篩選后的高質(zhì)量咖啡豆則通過(guò)排料孔（34）被排出，從而完成一次完整的咖啡豆的烘焙，而當(dāng)最終停止烘焙時(shí)，可開啟尾氣箱（18）頂端的排氣閥（1），將凈化后的尾氣排出。