[發明專利]一種養生保健酒及其制作方法在審
| 申請號: | 201810592220.6 | 申請日: | 2018-06-11 |
| 公開(公告)號: | CN108823042A | 公開(公告)日: | 2018-11-16 |
| 發明(設計)人: | 陳金平 | 申請(專利權)人: | 貴州中魁農業(集團)中林農業發展有限公司 |
| 主分類號: | C12G3/04 | 分類號: | C12G3/04;A61K36/8945;A61P1/14;A61K35/644 |
| 代理公司: | 遵義浩嘉知識產權代理事務所(普通合伙) 52112 | 代理人: | 李明 |
| 地址: | 563000 貴*** | 國省代碼: | 貴州;52 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 養生保健酒 麥芽糖 藥味 梔子 重量百分比 口味純正 消費需求 質量品質 當歸 黃芪 淮山藥 決明子 肉蓯蓉 淫羊藿 枸杞子 蜂蜜 冰糖 丁香 健體 肉桂 仙茅 白酒 清爽 養生 人參 飲用 制作 | ||
1.一種養生保健酒,其特征在于:所述養生保健酒原料按重量百分比為:白酒85~100份、人參6~8份、決明子4~6份、枸杞子4~6份、淮山藥4~6份、淫羊藿3~5份、當歸3~5份、仙茅3~5份、肉蓯蓉2~4份、黃芪2~4份、肉桂2~4份、梔子2~4份、丁香2~4份、冰糖3~6份、麥芽糖2~4份、蜂蜜1~3份。
2.根據權利要求1所述的養生保健酒,其特征在于:所述養生保健酒原料按重量百分比為:白酒90份、人參7份、決明子5份、枸杞子5份、淮山藥5份、淫羊藿4份、當歸4份、仙茅4份、肉蓯蓉3份、黃芪3份、肉桂3份、梔子3份、丁香3份、冰糖5份、麥芽糖3份、蜂蜜2份。
3.根據權利要求1所述的養生保健酒,其特征在于:所述養生保健酒原料按重量百分比為:白酒85份、人參6份、決明子4份、枸杞子4份、淮山藥4份、淫羊藿3份、當歸3份、仙茅3份、肉蓯蓉4份、黃芪4份、肉桂4份、梔子4份、丁香4份、冰糖6份、麥芽糖4份、蜂蜜3份。
4.根據權利要求1所述的養生保健酒,其特征在于:所述養生保健酒原料按重量百分比為:白酒100份、人參8份、決明子6份、枸杞子6份、淮山藥6份、淫羊藿5份、當歸5份、仙茅5份、肉蓯蓉2份、黃芪2份、肉桂2份、梔子2份、丁香2份、冰糖3份、麥芽糖2份、蜂蜜1份。
5.根據權利要求2至4任一所述的養生保健酒的制作方法,其特征在于:所述方法包括以下步驟:
(1)取上述重量份的人參、決明子、枸杞子和淮山藥粉碎攪拌均勻,然后用濾布包好備用;
(2)將步驟(1)制作好的原料放入上述重量份的白酒中密封浸泡5~7天;
(3)取上述重量份淫羊藿、當歸、仙茅、肉蓯蓉、黃芪、肉桂、梔子和丁香攪拌均勻,然后用濾布包好放入步驟(2)的白酒中繼續密封浸泡30~35天;
(4)取上重量份的冰糖、麥芽糖和蜂蜜放入步驟(3)的白酒中繼續密封浸泡10~15天;
(5)將步驟(4)浸泡好的養生保健酒過濾去除雜質瓶裝。
6.根據權利要求5所述的養生保健酒的制作方法,其特征在于:所述步驟(2)將步驟(1)制作好的原料放入上述重量份的白酒中密封浸泡7天。
7.根據權利要求6所述的養生保健酒的制作方法,其特征在于:所述步驟(3)取上述重量份淫羊藿、當歸、仙茅、肉蓯蓉、黃芪、肉桂、梔子和丁香攪拌均勻,然后用濾布包好放入步驟(2)的白酒中繼續密封浸泡32天。
8.根據權利要求7所述的養生保健酒的制作方法,其特征在于:所述步驟(4)取上重量份的冰糖、麥芽糖和蜂蜜放入步驟(3)的白酒中繼續密封浸泡14天。
9.根據權利要求8所述的養生保健酒的制作方法,其特征在于:所述白酒為醬香型白酒。
10.根據權利要求9所述的養生保健酒的制作方法,其特征在于:所述白酒為45~55度白酒。
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