[發明專利]基于爐揮發物的電加熱不燃燒卷煙感官質量分析方法有效
| 申請號: | 201810588264.1 | 申請日: | 2018-06-08 |
| 公開(公告)號: | CN108645746B | 公開(公告)日: | 2020-08-14 |
| 發明(設計)人: | 李超;秦云華;李娥賢;范多青;葉靈;熊文;李利君;蘇楊;湯建國;韓敬美;尚善齋;彭云輝;高文軍;吳佳 | 申請(專利權)人: | 云南中煙工業有限責任公司 |
| 主分類號: | G01N5/04 | 分類號: | G01N5/04;G01N30/02;G01N33/00 |
| 代理公司: | 昆明正原專利商標代理有限公司 53100 | 代理人: | 金耀生;亢能 |
| 地址: | 650231 *** | 國省代碼: | 云南;53 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 基于 揮發物 加熱 燃燒 卷煙 感官 質量 分析 方法 | ||
本發明涉及基于爐揮發物的電加熱不燃燒卷煙感官質量分析方法,包括如下步驟:步驟(1)、樣品的抽??;步驟(2)、樣品爐揮發物測定;步驟(3)、樣品中水分的測定;步驟(4)、感官評吸;步驟(5)、根據樣品的爐揮發物和水分結果,采用偏最小二乘法預測感官質量。本發明首次提出電加熱不燃燒卷煙的煙芯的爐揮發物和水分的測定方法,尤其是首次將爐揮發物作為測量指標,該方法簡便、快捷,為電加熱不燃燒卷煙的煙芯的定量和定性分析打下基礎。本發明模型可以用來對卷煙樣品進行客觀的品質評價,避免了人為評吸帶來的誤差。本發明可以通過煙霧量、香氣香味、勁頭三個指標的值將是否存在異味和霉變的結果量化。
技術領域
本發明涉及一種電加熱不燃燒卷煙感官質量分析方法,尤其是基于爐揮發物的電加熱不燃燒卷煙感官質量分析方法,屬于卷煙領域。
背景技術
電加熱不燃燒卷煙指通過物理、化學、電等手段對造紙法所制備的煙草薄片進行加熱,使其產生“煙霧”并供人吸食。因其外觀、制作工藝類似煙草制品,所以國家煙草局將其歸類為“加熱不燃燒煙草制品”。芯基材類似于卷煙煙絲,是一種用干法造紙的工藝制作的薄片,是加熱不燃燒卷煙煙霧的主要來源,也是消費者消費體驗的核心載體。
電加熱不燃燒卷煙感官質量是評價電加熱不燃燒卷煙的重要指標,目前感官評吸通常是按照常規卷煙的評吸標準進行,然而,現有的評吸標準均是通過人工進行打分,主觀性過強,不能夠客觀的反應卷煙,尤其是電加熱不燃燒卷煙的感官質量。
同時,針對電加熱不燃燒卷煙,需要對煙霧量、香氣香味和勁頭進行評分,同時判斷是否存在異味和霉變,除開主觀性因素,針對評吸人員,需要經過專門培訓,浪費人力物力,通過人工抽吸鑒別卷煙質量好壞本身也對人體有害,尤其是抽吸到存在異味、霉變的卷煙時,因而,需要一種代替人工評吸的方法?,F有的普通卷煙有通過分析其化學成分或者使用化學方法定量分析揮發性成分或非揮發性成分來研究卷煙配方質量趨勢,然而,化學方法存在速度慢、數據多、分析方法復雜的缺陷。
爐揮發物是指加熱不燃燒卷煙新基材在規定的烘干溫度下烘至恒重時,所減少的重量與試樣原重量之比即為試樣爐揮發物,爐揮發物包含的物質種類眾多,包括揮發性/半揮發性有機化合物、水分、及其他,以百分比表示。
目前還沒有測定電加熱不燃燒卷煙爐揮發物的方法,而從爐揮發物的成分來看,其對電加熱不燃燒卷煙感官質量有一定影響,為了客觀而便捷的評價電加熱不燃燒卷煙感官質量,我們考慮基于爐揮發物來進行研究分析。
發明內容
為了彌補上述現有技術的空白,我們提出一種基于爐揮發物的電加熱不燃燒卷煙感官質量分析方法,本發明的具體方案如下:
基于爐揮發物的電加熱不燃燒卷煙感官質量分析方法,包括如下步驟:
步驟(1)、樣品的抽?。簭木戆a線上同一批次抽取足量的同一品牌的成品電加熱不燃燒卷煙煙支;將其分為兩部分,一部分用以測定爐揮發物和水分,一部分根據感官技術要求進行評吸;
步驟(2)、樣品爐揮發物測定:
從卷煙中取出兩份質量相同的芯基材,其中一份用于爐揮發物的測定,置入一已知重量的樣品盒中并及時稱重,得到m1;
打開樣品盒蓋,置入烘箱中層鼓風干燥,樣品盒放置密度不小于l個/120cm2;待溫度回升并保持在(120±2)℃時開始計時;計時至40min左右,加蓋取出樣品盒并置入干燥器內,冷卻至室溫后稱重,得到m2;
爐揮發物按式(1)計算
式中:
WL----爐揮發物,%;
m1---烘前芯基材質量,單位為克;
m2---烘后芯基材質量,單位為克;
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