[發明專利]一種梨味奶茶的生產工藝在審
| 申請號： | 201810583329.3 | 申請日： | 2018-06-01 |
| 公開（公告）號： | CN110477109A | 公開（公告）日： | 2019-11-22 |
| 發明（設計）人： | 高國鵬 | 申請（專利權）人： | 高國鵬 |
| 主分類號： | A23C9/152 | 分類號： | A23C9/152;A23C9/16;A23C9/156;A23F3/14;A23F3/30;A23F3/18;A23F3/16 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 471300 河南省洛*** | 國省代碼： | 河南;41 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 奶茶 放入 梨味 梨汁 清洗 碳水化合物 國家食品衛生標準 榨汁機 篩選 風味芳香 快速清洗 離心甩干 清潔機器 人體健康 原料分類 果肉 梨果肉 檢測 榨取 富含 清肺 甩干 生產工藝 維生素 殺菌 蛋白質 脂肪 融入 制作 生產 | ||
【權利要求書】：
1.一種梨味奶茶的生產工藝，，其特征在于，包括以下步驟：
步驟一、選取梨的果肉100-200份，按國家食品衛生標準對原料進行檢測和篩選；
步驟二、將通過檢測、篩選的原料分類放入清洗罐中，利用清潔機器進行快速清洗，總共清洗4次，時間共6～10min，然后在2300～2400r/min的條件下離心甩干；
步驟三、將甩干的梨果肉放入榨汁機中榨取梨汁；然后將梨汁直接按一瓶奶茶5％的高濃度比例直接融入所生產的奶茶中即可，最后經殺菌包裝，即得成品。這樣一瓶梨味奶茶就制作完成了(一瓶)。
2.根據權利要求2所述的梨味奶茶的生產工藝，其特征在于，在步驟一中，選取梨的果肉100-200份，并按5％的梨汁直接摻入生產好的一瓶奶茶中，最后經殺菌包裝，即得成品。這樣一瓶梨味奶茶就制作完成了(一瓶)。
3.根據權利要求2所述的梨味奶茶的生產工藝，其特征在于，在步驟一中，選取梨的果肉100-200份，并按8％的梨汁直接摻入生產好的一瓶奶茶中，最后經殺菌包裝，即得成品。這樣一瓶梨味奶茶就制作完成了(一瓶)。
4.根據權利要求2所述的梨味奶茶的生產工藝，其特征在于，在步驟一中，選取梨的果肉100-200份，并按10％的梨汁直接摻入生產好的一瓶奶茶中，最后經殺菌包裝，即得成品。這樣一瓶梨味奶茶就制作完成了(一瓶)。
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