[發(fā)明專利]一種甜葉菊干葉醇提取物的生產(chǎn)方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201810578812.2
• 申請日: 2018-06-07
• 公開（公告）號: CN108822165A
• 公開（公告）日: 2018-11-16
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 焦緒杰
• 申請（專利權(quán)）人: 高密市瑞普生物科技有限公司
• 主分類號: C07H1/08
• 分類號: C07H1/08;C07H15/256;A61K36/28;A61P39/06;A61P35/00
• 代理公司: 北京久維律師事務(wù)所 11582
• 代理人: 邢江峰

本發(fā)明公開了一種甜葉菊干葉醇提取物的生產(chǎn)方法，本發(fā)明將甜葉菊干葉通過60％～75％酒精浸泡罐多次浸泡后離心壓濾提取制得浸提液，浸提液泵入酒精回收塔回收完酒精再進(jìn)行絮凝化后過濾制得提取液，提取液流經(jīng)大孔樹脂吸附出甜菊糖甙，再流過多酚大孔吸附樹脂吸附甜葉菊多酚和甜葉菊黃酮，用酒精洗脫大孔樹脂和多酚大孔吸附樹脂制得洗脫液，將洗脫液減壓回收酒精濃縮后用噴霧干燥制得含有甜菊糖甙、甜葉菊多酚和甜葉菊黃酮的高純度、高生物活性的甜葉菊干葉醇提取物，本發(fā)明具有增加經(jīng)濟(jì)效益，大大節(jié)省物料和環(huán)保高效的優(yōu)點(diǎn)。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及植物萃取領(lǐng)域，具體公開了一種甜葉菊干葉醇提取物的生產(chǎn)方法。

背景技術(shù)

甜葉菊(學(xué)名：Stevia rebaudiana(Bertoni)Hemsl.)是菊科，原產(chǎn)于南美巴拉圭和巴西交界的高山草地。自1977年以來中國北京、河北、陜西、江蘇、安徽、福建、湖南、云南等地均有引種栽培。甜葉菊干葉含甜菊糖苷6～12％，純品為白色粉末狀，是一種低熱量、高甜度的天然甜味劑，甜葉菊干葉中除了含有10％左右的甜菊糖甙，還含有大量的甜葉菊多酚和甜葉菊黃酮，甜菊糖甙是水溶的，同時也是醇溶的，但是甜葉菊多酚和甜葉菊黃酮均為醇溶。目前，市場上銷售的甜菊糖甙有兩種：一種是甜菊糖甙總甙的；另一種是把甜菊糖甙的各個組分通過重結(jié)晶分離出來的高純度甜菊糖單體糖，傳統(tǒng)分離工藝是從甜菊葉干葉中使用熱水提取的，往往提取后甜葉菊渣中仍然含有甜葉菊多酚和甜葉菊黃酮，導(dǎo)致大量具有高生物活性功能的甜葉菊多酚和甜葉菊黃酮進(jìn)入提取后的廢渣，造成資源浪費(fèi)。

發(fā)明內(nèi)容

為克服以上缺點(diǎn)，本發(fā)明提供了一種提取甜葉菊干葉中的甜菊糖甙的同時還能將取甜葉菊干葉中的甜葉菊多酚和甜葉菊黃酮一起提取出來，制成甜葉菊干葉醇提取物的生產(chǎn)方法。

為實現(xiàn)以上目的，本發(fā)明實行的技術(shù)方案為：一種甜葉菊干葉醇提取物的生產(chǎn)方法，其生產(chǎn)步驟如下：

S1:將甜葉菊干葉粉碎后緩慢加入酒精浸泡罐中并攪拌均勻,酒精浸泡罐中酒精濃度為60％～75％,甜葉菊干葉和酒精比重為1∶(6～8)，溫度40℃浸泡4～6小時,將浸泡后甜葉菊干葉用離心機(jī)離心或壓濾機(jī)壓榨脫干出液體制得初次的浸提液，將初次脫干后的甜葉菊干葉進(jìn)行二次浸泡,其工藝與第一次浸泡相同,如此循環(huán)多次，直至甜葉菊干葉無甜味為萃取干凈，制得最終的浸提液,脫干完畢的甜葉菊干葉廢渣可作飼料；

S2:將步驟S1中多次萃取的浸提液泵入酒精回收塔回收完酒精，將回收完酒精后的浸提液加入1％～2％絮凝劑,用石灰水調(diào)整PH>9.0進(jìn)行絮凝化，絮凝時間為3～4小時，浸提液絮凝化后用板框壓濾機(jī)過濾，也可用陶瓷膜膜管過濾,去除浸提液的色素、鞣質(zhì)、果膠、蛋白大分子懸浮物和無機(jī)鹽、糖類小分子懸浮物后制得提取液；

S3：將提取液通過流經(jīng)大孔樹脂吸附出甜菊糖甙，再流過多酚大孔吸附樹脂吸附甜葉菊多酚和甜葉菊黃酮，然后用70％酒精洗脫吸附了甜菊糖甙的大孔樹脂制得洗脫液a，用70％酒精洗脫吸附了甜葉菊多酚和甜葉菊黃酮的多酚大孔吸附樹脂制得洗脫液b，將洗脫液a和洗脫液b通過真空泵混合減壓回收酒精，濃縮后再用噴霧干燥制得含有甜菊糖甙、甜葉菊多酚和甜葉菊黃酮的高純度、高生物活性的甜葉菊干葉醇提取物。

其進(jìn)一步，所述絮凝劑為聚合氯化鋁或硫酸亞鐵或殼聚糖。

本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)為：本發(fā)明提取甜葉菊干葉醇提取物是使用60％～75％酒精濃度浸泡罐多次浸泡提取后通過離心壓榨、絮凝過濾和洗脫干燥制得，生產(chǎn)過程中不需要添加任何微生物菌種和化學(xué)物質(zhì)保護(hù)物料，該方法能耗低、效率高、質(zhì)量穩(wěn)定，適合于大規(guī)模的工業(yè)化生產(chǎn)。在提取甜葉菊干葉中的甜菊糖甙的同時也可以把甜葉菊干葉中的甜葉菊多酚和甜葉菊黃酮提取出來，制成一種含有甜菊糖甙、甜葉菊多酚、甜葉菊黃酮的甜葉菊干葉醇提取物，本方法生產(chǎn)的甜菊糖甙是甜味劑，甜葉菊多酚和甜葉菊黃酮具有抗氧化性和抗增殖效果,通過流程一起提取從而達(dá)到降低產(chǎn)品成本，增加經(jīng)濟(jì)效益的目的，大大節(jié)省物料，環(huán)保高效。

具體實施方式