[發(fā)明專利]一種南瓜百合養(yǎng)生煨粥在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201810561273.1 | 申請日： | 2018-06-04 |
| 公開（公告）號： | CN108669435A | 公開（公告）日： | 2018-10-19 |
| 發(fā)明（設計）人： | 李長福 | 申請（專利權）人： | 李長福 |
| 主分類號： | A23L7/10 | 分類號： | A23L7/10;A23L19/00;A23L33/10 |
| 代理公司： | 北京貴都專利代理事務所(普通合伙) 11649 | 代理人： | 李新鋒 |
| 地址： | 300000 天津市*** | 國省代碼： | 天津;12 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 百合 南瓜 瓦罐 無煙木炭 熬煮 養(yǎng)生 熬煮過程 補中益氣 大火熬煮 口感細膩 密封狀態(tài) 錫紙密封 制備過程 訂制 純凈水 密封紙 燃燒爐 鷹嘴豆 糯米 白糖 潤肺 小火 溢出 選材 大米 精細 | ||
【權利要求書】：
1.一種南瓜百合養(yǎng)生煨粥，主要原料為：海南長南瓜、百合、白云豆、鷹嘴豆、紅云豆、東北大米、糯米、白糖、純凈水；其特征在于，制備過程采用土陶瓦罐，用密封紙、錫紙密封后，以無煙木炭在燃燒爐內(nèi)熬煮而成。
2.根據(jù)權利要求1所述的一種南瓜百合養(yǎng)生煨粥，其特征在于，所述原材料配比為：海南長南瓜100g、百合5g、白云豆5g、鷹嘴豆5g、紅云豆5g、東北大米25g、糯米25g、白糖25g、純凈水550ml。
3.根據(jù)權利要求2所述的一種南瓜百合養(yǎng)生煨粥，其特征在于，所述南瓜百合養(yǎng)生煨粥制作步驟為：
（1）、對各種原材料進行挑揀篩選；
（2）、將海南長南瓜洗凈、去皮、去瓤，切成約2.5cm方塊備用；
（3）、大米、糯米用開水浸泡15分鐘；
（4）、白云豆、紅云豆、百合、鷹嘴豆洗凈備用；
（5）、把處理過的東北大米、糯米、海南長南瓜、百合、紅云豆、白云豆、鷹嘴豆同白糖放入瓦罐，加入純凈水；
（6）、用密封紙、錫紙將蓋子壓好密封；
（7）、把環(huán)保機制無煙木炭用引火點燃，放入爐膽，再加入適量木炭，待炭火燒旺后放入爐內(nèi)；
（8）、待爐溫燒至300°左右，把密封好的南瓜百合粥放入爐內(nèi)1小時后，改小火燜至6小時，方可食用。
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