[發明專利]一種具有均質功能的山莓果酒加工用釀造發酵裝置

在審

• 申請號: 201810557924.X
• 申請日: 2018-06-01
• 公開（公告）號: CN108517270A
• 公開（公告）日: 2018-09-11
• 發明（設計）人: 黃森
• 申請（專利權）人: 黃森
• 主分類號: C12G3/02
• 分類號: C12G3/02
• 代理公司: 合肥市科融知識產權代理事務所(普通合伙) 34126
• 代理人: 陳思聰

1.一種具有均質功能的山莓果酒加工用釀造發酵裝置，包括發酵箱（1），其特征在于，所述發酵箱（1）的內部上側固定連接有呈上大下小形狀的環形體（2），位于環形體（2）下部的所述發酵箱（1）的內部設置有驅動機構，所述驅動機構的進水端固定接通有固定貫穿發酵箱（1）的進水管（3），進水管（3）的下端與發酵箱（1）的內部下側相固定接通，位于發酵箱（1）外側的所述進水管（3）上安裝有輸出泵（5），所述驅動機構的輸出端固定接通有出水管（22），出水管（22）固定貫穿發酵箱（1）側壁且出水管（22）的上端與發酵箱（1）的上側壁體偏心處相固定接通，位于上側的出水管（22）的端口處的軸線與發酵箱（1）的內壁相切，所述驅動機構的上下兩側的輸出端分別安裝有轉軸（8），轉軸（8）的表面固定連接有若干固定桿（9），固定桿（9）的端部固定連接有安裝板（10），安裝板（10）上鉸接有中間板（12）和第一活動桿（11），中間板（12）上開設有條形滑槽（23），第一活動桿（11）上鉸接有第一移動塊，第一移動塊與條形滑套（23）相滑動連接，第一移動塊通過第一螺旋彈簧（13）與中間板（12）相連接，所述中間板（12）的另一端鉸接有活動板（16），活動板（16）上鉸接有第二活動桿（14），第二活動桿（14）上鉸接有第二移動塊，第二移動塊通過第二螺旋彈簧（15）與中間板（12）相連接，活動板（16）上安裝有若干的推料板（17）。

2.根據權利要求1所述的具有均質功能的山莓果酒加工用釀造發酵裝置，其特征在于，所述驅動機構包括位于發酵箱（1）內部的水體箱（6）和設置在水體箱（6）內部的渦輪葉輪（7），所述轉軸（8）安裝在渦輪葉輪（7）的安裝孔內，所述進水管和出水管（22）與水體箱（6）的側壁相固定接通。

3.根據權利要求2所述的具有均質功能的山莓果酒加工用釀造發酵裝置，其特征在于，所述渦輪葉輪（7）的直徑為水體箱（6）的直徑的3/4-9/10。

4.根據權利要求1所述的具有均質功能的山莓果酒加工用釀造發酵裝置，其特征在于，所述環形體（2）的錐度范圍為30-60°。

5.根據權利要求1所述的具有均質功能的山莓果酒加工用釀造發酵裝置，其特征在于，所述發酵箱（1）的上側壁體固定接通有注入管（18），注入管（18）上安裝有第一閥門（19）。

6.根據權利要求1所述的具有均質功能的山莓果酒加工用釀造發酵裝置，其特征在于，所述發酵箱（1）的下側壁體固定接通有出液管（20），出液管（20）上安裝有第二閥門（21）。

7.根據權利要求1所述的具有均質功能的山莓果酒加工用釀造發酵裝置，其特征在于，所述發酵箱（1）上安裝有控制開關。