[發明專利]一種制作腐竹系統

在審

• 申請號: 201810556781.0
• 申請日: 2018-05-31
• 公開（公告）號: CN108713605A
• 公開（公告）日: 2018-10-30
• 發明（設計）人: 何松巧
• 申請（專利權）人: 昭平縣木格金水灣豆制品加工廠
• 主分類號: A23C20/02
• 分類號: A23C20/02
• 代理公司: 賀州市鴻瑞知識產權代理事務所(特殊普通合伙) 45124
• 代理人: 楊如增

1.一種制作腐竹系統，其特征在于：包括蒸汽鍋爐（1）、脫殼機（5）、磨漿機（6）、過濾機（7）、煮漿鍋（2）、腐竹槽（3）和烘干房（4），所述煮漿鍋（2）、腐竹槽（3）和烘干房（4）均設有蒸汽管，所述蒸汽鍋爐（1）通過蒸汽管向煮漿鍋（2）、腐竹槽（3）和烘干房（4）提供蒸氣，所述脫殼機（5）向磨漿機（6）提供脫殼后的黃豆，黃豆經過所述磨漿機（6）磨漿經過濾機（7）兩次過濾，得到濾液，在煮漿鍋（2）內煮熟，通過管道進到腐竹槽（3）內進行拉腐竹，晾干水分的腐竹在烘干房（4）烘干。

2.根據權利要求1所述的制作腐竹系統，其特征在于：所述蒸汽管均勻設置在烘干房（4）的底部，蒸汽管上方設置有軌道，軌道上設置有烘烤架。

3.根據權利要求1所述的制作腐竹系統，其特征在于：所述蒸氣管均勻設置在腐竹槽（3）底部。

4.根據權利要求1所述的制作腐竹系統，其特征在于：所述蒸汽管設置在蒸汽鍋爐（1）的底部和/或側面。