[發明專利]一種補血養顏的玫瑰花口服液及其制備方法

在審

• 申請號: 201810550080.6
• 申請日: 2018-05-31
• 公開（公告）號: CN108813612A
• 公開（公告）日: 2018-11-16
• 發明（設計）人: 高彥祥;馬翠翠;王迪
• 申請（專利權）人: 中國農業大學
• 主分類號: A23L33/105
• 分類號: A23L33/105;A23L33/115;A23L31/00;A23L33/10
• 代理公司: 北京眾合誠成知識產權代理有限公司 11246
• 代理人: 陳波

1.一種補血養顏的玫瑰花口服液，其特征在于，所述玫瑰花口服液包括如下重量份的組分：玫瑰花濃縮液10-16份、阿膠2-5份、紅棗濃縮汁12-18份、枸杞濃縮汁2-8份、龍眼濃縮汁2-8份、玫瑰純露1-5份、玫瑰精油0.001-0.0015份、穩定劑1.5-5.0份、純凈水補至100份。

2.根據權利要求1所述的玫瑰花口服液，其特征在于，所述玫瑰花濃縮液為苦水玫瑰鮮花濃縮液，其濃度為15-35Brix；所述紅棗濃縮汁的濃度為50-70Brix；所述枸杞濃縮汁的濃度為50-70Brix；所述龍眼濃縮汁的濃度為50-70Brix。

3.根據權利要求1所述的玫瑰花口服液，其特征在于，所述玫瑰花濃縮液選自干花和鮮花提取液經濃縮后獲得的濃縮液中的至少一種；所述穩定劑為果膠、燕麥β-葡聚糖、銀耳中的至少一種。

4.根據權利要求3所述的玫瑰花口服液，其特征在于，所述銀耳為干銀耳或鮮銀耳，優選鮮銀耳；所述銀耳以高壓煮制銀耳漿的形式添加。

5.根據權利要求3所述的玫瑰花口服液，其特征在于，所述玫瑰花濃縮液優選鮮花濃縮液，所述穩定劑優選果膠。

6.根據權利要求1所述的玫瑰花口服液，其特征在于，所述玫瑰花口服液還包括食用色素。

7.根據權利要求6所述的玫瑰花口服液，其特征在于，所述食用色素為紫甘薯濃縮汁、玫瑰茄濃縮汁中的至少一種。

8.權利要求1-7任一項所述玫瑰花口服液的制備方法，其特征在于，具體步驟為：阿膠粉碎后加入90℃-95℃純凈水攪拌溶解，制備阿膠溶液；穩定劑溶解于純凈水后與紅棗濃縮汁、枸杞濃縮汁、龍眼濃縮汁按照配比混合，5000-7000r/min剪切邊緩慢加入玫瑰花濃縮液、玫瑰純露，加入后5000-7000r/min剪切2-8min；然后邊剪切邊緩慢加上述阿膠溶液，加入后5000-7000r/min剪切2-8min；之后加入玫瑰精油，加純凈水補至100重量份，攪拌均勻，加熱至90℃保持3min滅菌，滅菌后進行灌裝，冷卻至室溫。

9.根據權利要求8所述的制備方法，其特征在于，所述阿膠粉與90℃-95℃純凈水的質量比為(2-5):(3-8)。