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[發明專利]一種具有調節腸道及心血管功能的組合物及其制備方法和應用在審

專利信息
申請號: 201810548573.6 申請日: 2018-05-31
公開(公告)號: CN108524664A 公開(公告)日: 2018-09-14
發明(設計)人: 黃靜;徐彩萍 申請(專利權)人: 南京中生生物科技有限公司
主分類號: A61K36/81 分類號: A61K36/81;A61P1/10;A61P9/00;A61P3/06;A23L33/125;A23L33/105;A61K31/702
代理公司: 南京蘇高專利商標事務所(普通合伙) 32204 代理人: 肖明芳
地址: 210049 江蘇省*** 國省代碼: 江蘇;32
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摘要:
搜索關鍵詞: 制備 低聚半乳糖 心血管功能 腸道 制備方法和應用 乳糖 葡萄糖 番茄濃縮物 克魯維酵母 便于攜帶 釀酒酵母 芽孢桿菌 半乳糖 副產物 復發率 顆粒劑 酵母 催化 保健品 發酵 疏通 消耗 應用
【權利要求書】:

1.一種具有調節腸道及心血管功能的組合物,其特征在于,所述組合物主要以低聚半乳糖和水溶性番茄濃縮物為原料制成。

2.根據權利要求1所述的組合物,其特征在于,所述組合物主要由以下重量份的原料制成:低聚半乳糖60~70份、水溶性番茄濃縮物3~10份。

3.根據權利要求1所述的組合物,其特征在于,所述組合物主要由以下重量份的原料制成:低聚半乳糖70份、水溶性番茄濃縮物8份。

4.權利要求1-3任一項所述的組合物,其特征在于,所述低聚半乳糖是通過解脂亞羅威酵母芽孢桿菌和釀酒酵母催化乳糖反應生成低聚半乳糖,再通過馬克思克魯維酵母發酵消耗副產物葡萄糖和半乳糖以及未反應的乳糖進行純化所得。

5.根據權利要求4所述的組合物,其特征在于,所述低聚半乳糖的制備方法包括以下步驟:

(1)將解脂亞羅威酵母芽孢桿菌和釀酒酵母接種于種子培養基中,于25~28℃條件下,培養4~5天,得到種子液;

(2)將步驟(1)的種子液接到發酵培養基中,在28~30℃條件下,培養2~3天,得到發酵液;

(3)將步驟(2)的發酵液離心,上清液為β-半乳糖苷酶粗酶液;

(4)將β-半乳糖苷酶粗酶液加入到乳糖溶液中,在30~45℃下反應20~48小時,得低聚半乳糖粗液;

(5)將培養好的馬克思克魯維酵母濕菌體以質量比5%~15%的接種量接入滅酶活的低聚半乳糖粗液中,28~30℃下培養24~48小時,離心分離,上清液為低聚半乳糖溶液;

(6)將低聚半乳糖溶液旋蒸濃縮,脫色,醇沉,烘干,粉碎后得到低聚半乳糖。

6.權利要求1~3任一項所述組合物的制備方法,其特征在于,包括以下步驟:取低聚半乳糖和水溶性番茄濃縮物,按照等量遞增法混合,即得。

7.權利要求1-3任一項所述組合物制成的制劑,其特征在于,包含權利要求1~3任一項所述的具有調節腸道及心血管功能的組合物,以及藥品或食品中可接受的輔料。

8.根據權利要求7所述的制劑,其特征在于,所述制劑為片劑、膠囊劑、顆粒劑、膏劑或口服液。

9.根據權利要求8所述的制劑,其特征在于,所述片劑由以下原輔料按重量份數制成:低聚半乳糖60~70份、水溶性番茄濃縮物3~10份、硬脂酸鎂0.5~5份、微晶纖維素15~25份。

10.權利要求1~3任一項所述組合物或組合物制成的制劑在制備調節、疏通腸道或心血管功能的藥物、保健品、食品中的應用。

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