[發(fā)明專利]一種水果保鮮紙

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201810537201.3
• 申請日: 2018-05-30
• 公開（公告）號: CN108703216A
• 公開（公告）日: 2018-10-26
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 王成;陳炎;劉紅妹
• 申請（專利權(quán)）人: 王成
• 主分類號: A23B7/154
• 分類號: A23B7/154;A23B7/157;B65D85/34
• 代理公司: 北京風(fēng)雅頌專利代理有限公司 11403
• 代理人: 朱親林

1.一種水果保鮮紙，按質(zhì)量份數(shù)計包括如下組份：15~25份乙基纖維素、2~5份增塑劑、2~5份無機(jī)粉料、15~20份聚賴氨酸、40~60份水，其特征在于，還包括25~35份復(fù)合改性殼聚糖成分、20~40份菠菜復(fù)合提取液；

所述復(fù)合改性殼聚糖成分的制備方法，包括如下步驟：

（1）取的殼聚糖按質(zhì)量比1：10~15加入乙酸溶液混合攪拌，靜置，得殼聚糖液，按質(zhì)量比1：10~15取海藻酸鈉與水混合攪拌，得海藻酸鈉溶液，取海藻酸鈉溶液按質(zhì)量比1：1~2加入明膠溶液混合均勻，超聲波消泡，得混合液，取混合液按質(zhì)量比1：0.3：2~4加入交聯(lián)劑、殼聚糖液混合攪拌，靜置，得改性殼聚糖溶液，備用；

（2）按質(zhì)量比1：1：15~20取沸石、海泡石、飽和高錳酸鉀溶液混合攪拌，于100~110℃，加熱3~5h，靜置，冷卻，過濾，取濾渣干燥，得預(yù)處理石料；

（3）取預(yù)處理石料粉碎過篩，取過篩顆粒按質(zhì)量比1:3~5：2：7~8加入步驟（1）中備用的改性殼聚糖溶液、環(huán)氧氯丙烷、乙酸溶液，于25~40℃混合攪拌，得混合料，取混合料加入混合料質(zhì)量5~10%的NaOH溶液混合攪拌，靜置，過濾，取濾渣按質(zhì)量比1:3~5用水清洗，干燥，即得復(fù)合改性殼聚糖成分；

所述菠菜復(fù)合提取液的制備方法，包括如下步驟：

S1.取菠菜清洗、去根切段，熱水燙漂，與碳酸氫鈉溶液按質(zhì)量比為1：3~5混合，靜置，得靜置物，取靜置物加入靜置物質(zhì)量5~10%的果糖、靜置物質(zhì)量5~10%的氯化鈉混合均勻，搗碎勻漿，減壓濃縮至原體積的20~30%，得菠菜濃縮液；

S2.取卡波姆與水按質(zhì)量比為1：20~30混合攪拌，冷卻，靜置，加入卡波姆質(zhì)量2~3倍的菊花精油，卡波姆質(zhì)量1~4倍的磷脂，得粘稠液，取菠菜濃縮液與粘稠液按質(zhì)量比為3~5:1混合后，真空脫泡，即得菠菜復(fù)合提取液。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述水果保鮮紙，其特征在于，所述明膠溶液：取明膠與水按質(zhì)量比1：20~30混合，靜置溶脹，恒溫攪拌，即得明膠液。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述水果保鮮紙，其特征在于，所述步驟（1）所述交聯(lián)劑為按質(zhì)量比1：8~12取京尼平、無水乙醇混合，即交聯(lián)劑。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述水果保鮮紙，其特征在于，所述增塑劑為按質(zhì)量比1:1:2~3:8取山梨醇、聚乙二醇、甘油、水混合，即得增塑劑。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述水果保鮮紙，其特征在于，所述無機(jī)粉料為按質(zhì)量份數(shù)計，取3~5份氧化鎂、8~15份羥基磷酸鈣、5~10份珍珠粉、10~20份骨粉、50~60乙醇溶液混合，即得無機(jī)粉料。