[發(fā)明專利]一種穩(wěn)定抑菌型生物防腐劑在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201810527006.2 | 申請日： | 2018-05-29 |
| 公開（公告）號： | CN108719734A | 公開（公告）日： | 2018-11-02 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 李德彬;陳剛 | 申請（專利權(quán)）人： | 太倉優(yōu)活生物技術(shù)有限公司 |
| 主分類號： | A23L3/3472 | 分類號： | A23L3/3472;A23L3/358;A23L3/3571;A23L3/3517 |
| 代理公司： | 蘇州廣正知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 32234 | 代理人： | 劉盼盼 |
| 地址： | 215400 江蘇省*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 生物防腐劑 抑菌 微生物 乳酸鏈球菌素 雙乙酸鈉 抗氧化 乳化劑 松針葉 脫氫酶 懸浮劑 防腐 體內(nèi) 應(yīng)用 | ||
1.一種穩(wěn)定抑菌型生物防腐劑，其特征在于，包括：松針葉粉、雙乙酸鈉、乳酸鏈球菌素、懸浮劑和乳化劑，所述懸浮劑包括D-甘露糖醇和海藻酸丙二醇酯，所述乳化劑包括甘油單油酸酯和甘油單月桂酸酯，所述穩(wěn)定抑菌型生物防腐劑中各成分所占重量份數(shù)分別為：松針葉粉占37-55份，雙乙酸鈉占10-22份，乳酸鏈球菌素占27-32份，D-甘露糖醇占21-37份，海藻酸丙二醇酯占13-25份，甘油單油酸酯占18-30份，甘油單月桂酸酯占12-26份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的穩(wěn)定抑菌型生物防腐劑，其特征在于，所述松針葉粉占37份，雙乙酸鈉占10份，乳酸鏈球菌素占27份，D-甘露糖醇占21份，海藻酸丙二醇酯占13份，甘油單油酸酯占18份，甘油單月桂酸酯占12份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的穩(wěn)定抑菌型生物防腐劑，其特征在于，所述松針葉粉占39份，雙乙酸鈉占15份，乳酸鏈球菌素占32份，D-甘露糖醇占23份，海藻酸丙二醇酯占18份，甘油單油酸酯占23份，甘油單月桂酸酯占14份。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的穩(wěn)定抑菌型生物防腐劑，其特征在于，所述松針葉粉占42份，雙乙酸鈉占12份，乳酸鏈球菌素占29份，D-甘露糖醇占26份，海藻酸丙二醇酯占15份，甘油單油酸酯占20份，甘油單月桂酸酯占17份。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的穩(wěn)定抑菌型生物防腐劑，其特征在于，所述松針葉粉占44份，雙乙酸鈉占13份，乳酸鏈球菌素占28份，D-甘露糖醇占28份，海藻酸丙二醇酯占16份，甘油單油酸酯占19份，甘油單月桂酸酯占19份。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的穩(wěn)定抑菌型生物防腐劑，其特征在于，所述松針葉粉占55份，雙乙酸鈉占22份，乳酸鏈球菌素占32份，D-甘露糖醇占37份，海藻酸丙二醇酯占25份，甘油單油酸酯占30份，甘油單月桂酸酯占26份。
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A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小類中的食品、食料或非酒精飲料；它們的制備或處理，例如烹調(diào)、營養(yǎng)品質(zhì)的改進(jìn)、物理處理
A23L3-00 食品或食料的一般保存，例如專門適用于食品或食料的巴氏法滅菌、殺菌
A23L3-005 .利用輻射或電處理加熱的
A23L3-015 .采用壓力變化、震蕩、加速度、剪切應(yīng)力的處理的
A23L3-02 .通過對包裝物料加熱，該包裝物連續(xù)地或分段地逐漸傳送通過加熱裝置
A23L3-10 .通過對包裝物料加熱，該包裝物逐漸傳送但不通過加熱裝置
A23L3-16 .通過對散裝物料加熱
