[發(fā)明專利]基于農(nóng)業(yè)廢棄物原料的菌體培養(yǎng)方法

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• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201810506444.0
• 申請(qǐng)日: 2018-05-24
• 公開（公告）號(hào): CN108575558A
• 公開（公告）日: 2018-09-28
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 劉昌平;黃超越;呂益兵;戴漢濤;李虎;宋寶華
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 安徽中電晶超照明有限公司
• 主分類號(hào): A01G18/00
• 分類號(hào): A01G18/00;A01G18/20
• 代理公司: 北京同輝知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11357
• 代理人: 杜彬

本發(fā)明公開了一種基于農(nóng)業(yè)廢棄物原料的菌體培養(yǎng)方法，將農(nóng)業(yè)廢棄物作為菌體的培養(yǎng)材料，制作培養(yǎng)基對(duì)菌體進(jìn)行培養(yǎng)，使用該培養(yǎng)基培養(yǎng)菌體子實(shí)體，其多糖含量達(dá)到原來的基本培養(yǎng)基生產(chǎn)的2.61倍，高達(dá)8.26％，有效提高了栽培菌體的藥用成分，具有較高的應(yīng)用價(jià)值，此外，中藥藥渣作為食品行業(yè)的廢棄物，主要用于燃燒或者作為豬飼料，本發(fā)明提供了中藥藥渣的另一種高附加值的利用方式，和廢棄的桑枝一起用于栽培菌體，可以變廢為寶，提高了栽培菌體的藥用品質(zhì)，對(duì)于今后中藥藥渣的規(guī)模化利用，具有一定的啟發(fā)意義。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于菌體培養(yǎng)工藝技術(shù)領(lǐng)域，涉及一種菌體培養(yǎng)方法，具體是一種基于農(nóng)業(yè)廢棄物原料的菌體培養(yǎng)方法。

背景技術(shù)

菌體作為一種名貴中藥材，不管是在醫(yī)藥行業(yè)還是化妝品行業(yè)都具有很高的應(yīng)用價(jià)值。而大量的農(nóng)業(yè)廢棄物，如桑枝、藥渣等，如果處理不當(dāng)將會(huì)造成嚴(yán)重的環(huán)境污染。為了更好的利用這些農(nóng)業(yè)廢棄物，需要研究一種將農(nóng)業(yè)廢棄物作為菌體人工栽培基質(zhì)，培養(yǎng)菌體的方法。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種基于農(nóng)業(yè)廢棄物原料的菌體培養(yǎng)方法，將桑樹、藥渣等農(nóng)業(yè)廢棄物作為具體培養(yǎng)材料，極大的減少了農(nóng)業(yè)資源的浪費(fèi)。

本發(fā)明的目的可以通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)：

基于農(nóng)業(yè)廢棄物原料的菌體培養(yǎng)方法，包括以下步驟：

步驟S1，以農(nóng)業(yè)廢棄物為原料，制作菌體培養(yǎng)基，在120-130攝氏度滅菌1.5小時(shí)；

步驟S2，待培養(yǎng)基溫度下降至30攝氏度以下開始接種；

步驟S3，將接種后的菌體栽培袋搬入菌絲體培養(yǎng)室，室內(nèi)溫度保持在22-28攝氏度，遮光培養(yǎng)；

步驟S4，一周后，當(dāng)菌絲覆蓋整個(gè)培養(yǎng)基表面并向下蔓延1-2cm時(shí)，打開菌體栽培袋，然后在菌絲體培養(yǎng)室懸掛濕布保持濕度；

步驟S5，培養(yǎng)20-25天后，當(dāng)菌絲長滿菌體栽培袋時(shí),給予一定光照，在菌柄原基出現(xiàn)時(shí)，四周遮光，光線只從上方射入，待菌絲生長到所需要的高度后，上方遮光，使光線固定從一側(cè)射入，從而長出菌蓋和菌柄垂直的子實(shí)體；

步驟S6，加強(qiáng)菌絲體培養(yǎng)室的通風(fēng)換氣，并根據(jù)氣溫的高低縮短和延長通風(fēng)時(shí)間，以保持室內(nèi)適宜的生長溫度，再經(jīng)過10-15天的培養(yǎng)，當(dāng)培養(yǎng)基表面出現(xiàn)白色或黃色的突起物時(shí),表示菌絲達(dá)到生理成熟；

步驟S7，20-30天后，當(dāng)子實(shí)體的菌蓋邊緣由黃白色變成紅褐色，菌蓋已經(jīng)定型，不再生長，開始采收。

進(jìn)一步地，所述步驟S1中培養(yǎng)基制作時(shí)，加入桑樹木屑63％，中藥渣20％，玉米粉10％，麩皮5％，石膏粉1％，蔗糖1％，pH自然，其中，料水比為1：1.5。

進(jìn)一步地，所述步驟S2中，菌體接種時(shí)，用報(bào)紙包好幾個(gè)尖底塑料管和接種槍，滅菌，滅菌后在超凈臺(tái)中用無菌的尖底塑料管在菌體栽培袋中間壓出一個(gè)接種孔，然后接入培養(yǎng)好的固體菌種，在孔的底部接入少量菌絲，同時(shí)在孔的上部也接入少量菌絲。

進(jìn)一步地，所述步驟S2中，菌體接種時(shí)，在用打孔器在菌體栽培袋側(cè)面兩端戳2-3個(gè)孔穴，用接種器由孔中接入菌種，然后將接種孔朝上擺放菌體栽培袋。

進(jìn)一步地，所述步驟S4中，菌體培養(yǎng)室的空氣濕度維持在60-70％。

進(jìn)一步地，所述步驟S7中，采收時(shí)先將菌蓋上表面和下表面的孢子粉收集，然后采收子實(shí)體，剪去菌柄基部的根皮，曬干或40-50攝氏度烘干保藏。