[發明專利]基于農業廢棄物原料的菌體培養方法

在審

• 申請號: 201810506444.0
• 申請日: 2018-05-24
• 公開（公告）號: CN108575558A
• 公開（公告）日: 2018-09-28
• 發明（設計）人: 劉昌平;黃超越;呂益兵;戴漢濤;李虎;宋寶華
• 申請（專利權）人: 安徽中電晶超照明有限公司
• 主分類號: A01G18/00
• 分類號: A01G18/00;A01G18/20
• 代理公司: 北京同輝知識產權代理事務所(普通合伙) 11357
• 代理人: 杜彬

1.基于農業廢棄物原料的菌體培養方法，其特征在于，包括以下步驟：

步驟S1，以農業廢棄物為原料，制作菌體培養基，在120-130攝氏度滅菌1.5小時；

步驟S2，待培養基溫度下降至30攝氏度以下開始接種；

步驟S3，將接種后的菌體栽培袋搬入菌絲體培養室，室內溫度保持在22-28攝氏度，遮光培養；

步驟S4，一周后，當菌絲覆蓋整個培養基表面并向下蔓延1-2cm時，打開菌體栽培袋，然后在菌絲體培養室懸掛濕布保持濕度；

步驟S5，培養20-25天后，當菌絲長滿菌體栽培袋時,給予一定光照，在菌柄原基出現時，四周遮光，光線只從上方射入，待菌絲生長到所需要的高度后，上方遮光，使光線固定從一側射入，從而長出菌蓋和菌柄垂直的子實體；

步驟S6，加強菌絲體培養室的通風換氣，并根據氣溫的高低縮短和延長通風時間，以保持室內適宜的生長溫度，再經過10-15天的培養，當培養基表面出現白色或黃色的突起物時,表示菌絲達到生理成熟；

步驟S7，20-30天后，當子實體的菌蓋邊緣由黃白色變成紅褐色，菌蓋已經定型，不再生長，開始采收。

2.根據權利要求1所述的基于農業廢棄物原料的菌體培養方法，其特征在于，所述步驟S1中培養基制作時，加入桑樹木屑63％，中藥渣20％，玉米粉10％，麩皮5％，石膏粉1％，蔗糖1％，pH自然，其中，料水比為1：1.5。

3.根據權利要求1所述的基于農業廢棄物原料的菌體培養方法，其特征在于，所述步驟S2中，菌體接種時，用報紙包好幾個尖底塑料管和接種槍，滅菌，滅菌后在超凈臺中用無菌的尖底塑料管在菌體栽培袋中間壓出一個接種孔，然后接入培養好的固體菌種，在孔的底部接入少量菌絲，同時在孔的上部也接入少量菌絲。

4.根據權利要求1所述的基于農業廢棄物原料的菌體培養方法，其特征在于，所述步驟S2中，菌體接種時，在用打孔器在菌體栽培袋側面兩端戳2-3個孔穴，用接種器由孔中接入菌種，然后將接種孔朝上擺放菌體栽培袋。

5.根據權利要求1所述的基于農業廢棄物原料的菌體培養方法，其特征在于，所述步驟S4中，菌體培養室的空氣濕度維持在60-70％。

6.根據權利要求1所述的基于農業廢棄物原料的菌體培養方法，其特征在于，所述步驟S7中，采收時先將菌蓋上表面和下表面的孢子粉收集，然后采收子實體，剪去菌柄基部的根皮，曬干或40-50攝氏度烘干保藏。