[發(fā)明專利]一種采用酶與微生物方法制造的活性木糖醇及其制造方法

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• 申請?zhí)枺?/td>: 201810488518.2
• 申請日: 2018-05-21
• 公開（公告）號: CN108676820A
• 公開（公告）日: 2018-10-19
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 郭建波;馬艷;張杰;孫浩;周勇
• 申請（專利權(quán)）人: 山東綠愛糖果股份有限公司
• 主分類號: C12P7/18
• 分類號: C12P7/18;C12R1/78
• 代理公司: 山東誠杰律師事務(wù)所 37265
• 代理人: 王志強;孫廷方

1.一種采用酶與微生物方法制造的活性木糖醇的制造方法，其特征在于包括以下步驟：

1）原材料準備

①原材料準備：按重量份準備洗凈的廢棄柚皮60份-70份、洗凈的秸稈25份-30份、碳酰胺3份-5份、溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)1%的硫酸850份-1000份，足量溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)10%的磷酸水溶液、足量石灰粉、足量純凈水、足量活性炭；

②分解活化輔料準備：按重量份準備足量漢遜德巴利酵母菌菌劑、足量木質(zhì)素酶水劑；

③設(shè)備及工裝準備：準備機械切割裝置、設(shè)置有底部通氣裝置和攪拌裝置的控溫反應(yīng)釜；

2）木糖溶液制造

①將階段1）步驟①準備的洗凈的廢棄柚皮和洗凈的秸稈采用階段1）步驟③準備的機械切割裝置切碎成粒徑0.5mm-1mm的碎粒，獲得原料碎粒；

②采用純凈水反復(fù)3次-5次漂洗步驟①獲得的原料碎粒，獲得去灰分碎粒；

③將步驟②獲得的去灰分碎粒浸入階段1）步驟②準備的木質(zhì)素酶水劑中，升溫至25℃-30℃，保持6h-8h，獲得酶解半纖維素與多糖混合液；

④將步驟③獲得的酶解半纖維素與多糖混合液加熱濃縮至重量份200份后與階段1）步驟①準備的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)1%的硫酸混合并攪拌均勻，升溫至130℃-140℃，保持15min-18min，獲得酸解溶液；

⑤在步驟④獲得的酸解溶液中逐漸加入階段1）步驟①準備的石灰粉，至PH值調(diào)整至10-11，獲得混合溶液；

⑥在步驟⑤獲得的混合溶液中逐漸加入階段1）步驟①準備的活性炭至溶液完全脫色，然后分離固含物，保留溶液，該溶液即為所需木糖溶液；

3）木糖醇的制造

①在階段2）步驟⑥獲得的木糖溶液中緩慢滴加階段1）步驟①準備的磷酸溶液，至溶液PH值降為7-7.5，獲得中和液；

②將步驟①獲得的中和液加熱濃縮至木糖含量為170g/L-180g/L，獲得底物溶液；

③將步驟②獲得的底物溶液倒入階段1）步驟③準備的控溫反應(yīng)釜中，然后在反應(yīng)釜內(nèi)植入階段1）步驟②準備的漢遜德巴利酵母菌菌劑和階段1）步驟①準備的碳酰胺，升溫至20℃-25℃，通入足量空氣，并以300rpm-500rpm開啟攪拌，持續(xù)3h-4h；然后升溫至35℃-38℃，以底物溶液體積計按10ml/L·s-15ml/L·s的流量緩慢通入空氣，以120rpm-150rpm的速率進行攪拌，反應(yīng)5h-6h，獲得木糖醇溶液；

4）木糖醇結(jié)晶

①采用活性炭對階段3）步驟③獲得的木糖醇溶液進行再次脫色處理，然后進行固液分離，再將溶液加熱濃縮至結(jié)晶，該結(jié)晶即為所需活性木糖醇。

2.采用權(quán)利要求1所述方法制造的采用酶與微生物方法制造的活性木糖醇，其特征在于：該活性木糖醇是以按重量份計洗凈的廢棄柚皮60份-70份、洗凈的秸稈25份-30份等廢棄物為原材料，經(jīng)過機械造粒、水洗脫灰分、木質(zhì)素酶酶解木質(zhì)素為多糖、高溫酸環(huán)境水解、堿化復(fù)合鈣質(zhì)沉淀、活性炭一次脫色除雜、磷酸中和、漢遜德巴利酵母菌培育接轉(zhuǎn)微生物反應(yīng)而獲得含有部分雜質(zhì)的木糖醇溶液，再采用活性炭二次脫色除去雜質(zhì)后濃縮結(jié)晶而最終獲得。