[發(fā)明專利]一種木棉花紅色素的分離純化方法

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201810486857.7
• 申請(qǐng)日: 2018-05-21
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN108795097B
• 公開(kāi)（公告）日: 2020-04-21
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 謝麗玲;李青容;張小雪;林琬蘋;艾孝敏
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 汕頭大學(xué)
• 主分類號(hào): C09B61/00
• 分類號(hào): C09B61/00;C09B67/54;A23L5/43
• 代理公司: 廣州三環(huán)專利商標(biāo)代理有限公司 44202
• 代理人: 溫旭;曹江

1.一種用于食品添加劑的木棉花紅色素的分離純化方法，其特征在于，主要包括以下步驟：

(1)材料前處理：先用烘箱在60℃將木棉花烘干處理24-30h；剪碎成較小的塊狀，再用小型粉碎機(jī)粉碎，過(guò)60目網(wǎng)篩；

(2)將粉碎后的紅色木棉花按照質(zhì)量：體積為1：50的投料比，采用0.1mol/L鹽酸溶液：70％乙醇＝3:1作為提取劑，在70℃下浸提100min；

(3)將步驟(2)所得提取液做為粗提的木棉花色素原液；

(4)通過(guò)預(yù)實(shí)驗(yàn)選擇大孔樹(shù)脂并進(jìn)行預(yù)處理；

(5)樹(shù)脂柱層析對(duì)提取液的吸附純化：將步驟(3)粗提的木棉花色素原液以1-3BV/hr的流速通過(guò)步驟(4)預(yù)處理后的大孔樹(shù)脂；

(6)解吸樣品：用1-2BV蒸餾水量換出樹(shù)脂層的原液，等檢出液中流出不再有木棉花原液殘液，流出液變透明；用75％乙醇以1-2BV/hr的速度通過(guò)樹(shù)脂層，以洗脫目的產(chǎn)物，收集洗脫液；

(7)將步驟(6)得到的洗脫液通過(guò)旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀蒸掉部分水和全部酒精，再-20℃冰箱預(yù)凍24小時(shí)，真空冷凍干燥24小時(shí)，得到紅色的木棉花色素粉末。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述分離純化方法，其特征在于，所述大孔樹(shù)脂為D4020大孔樹(shù)脂。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述分離純化方法，其特征在于，步驟(4)所述對(duì)大孔樹(shù)脂預(yù)處理主要包括以下步驟：將15gD4020大孔樹(shù)脂以95％乙醇浸泡24h后裝柱，用蒸餾水以1-2BV/hr的速度淋洗至流出液在試管中用水稀釋不渾濁或無(wú)明顯乙醇?xì)馕稌r(shí)為止樹(shù)脂表面上保持2-5mm液體，以免干柱，備用。