[發明專利]一種天然煙用香料的制備方法

在審

• 申請號: 201810463286.5
• 申請日: 2018-05-15
• 公開（公告）號: CN108676616A
• 公開（公告）日: 2018-10-19
• 發明（設計）人: 王成;何偉仁;張建初
• 申請（專利權）人: 王成
• 主分類號: C11B9/00
• 分類號: C11B9/00
• 代理公司: 北京風雅頌專利代理有限公司 11403
• 代理人: 朱親林

本發明涉及煙用香料制備技術領域，具體涉及一種天然煙用香料的制備方法。本發明以煙葉為原料得到脫木質素的木漿，將丙烯與乙酰氯的混合氣體通入木漿中，得到香化木漿，以木薯粉作為原料，浸漬后與蛋清混合得到活性粉，本發明運用以烯烴與酸鹵發生傅克反應生成相應的α，β?不飽和酮的原理，得到反?3?戊烯?2?酮，使卷煙的口感、氣味都得到改善，通過氧化石墨烯從竹葉中浸出黃酮類芳香物質，另外玉米粉中糖與蛋清中的蛋白質在加熱條件下會發生美拉德反應，反應過程中還會產生成百上千個有不同氣味的中間體分子，這些香氣分子被吸入微炭化香木粉的孔隙中，同時添加咖啡豆改善其風味，使煙氣柔和、香氣細膩，應用前景廣闊。

技術領域

本發明涉及煙用香料制備技術領域，具體涉及一種天然煙用香料的制備方法。

背景技術

煙用香料有化學合成香料和天然香料之分。近年來，隨著人們對卷煙安全性日益關注，煙草行業對卷煙減害、降焦技術研究也在不斷深入，逐步降低卷煙制品焦油含量，發展新型低焦油卷煙是國內外煙草業的總體發展趨勢。現有技術中，為達到降焦減害的目的，引入了過濾嘴、紙/醋纖復合濾棒、自然透氣度接裝紙、在線激光打孔等技術業。然而實踐證明：卷煙焦油降低的同時，也使得卷煙中的原有吸味、口感、生理強度等方面跟隨相應降低。尤其是卷煙中香氣質和香氣量的損失，易使口味失去原有的風格。這就需要通過加入另外的香料進行部分彌補，加香的作用之一是在降低卷煙危害的同時，彌補香氣的損失，給消費者提供滿意的產品。

天然香料具有組成復雜、類型眾多，香氣豐富，留香持久等優點，從天然植物中提取對卷煙質量有用的香料成分，可使卷煙煙氣細膩、余味干凈，還可減輕吸煙對心血管和微循環系統的毒害，并能鎮咳、平喘、提高免疫功能，能明顯減輕吸煙危害，并能保護吸煙者健康。從天然植物中提取對卷煙質量有用的香料成分，已經成為煙草行業的發展趨勢。

發明內容

本發明主要解決的技術問題，針對目前隨著人們對卷煙安全性日益關注，煙草行業對卷煙減害、降焦技術研究也在不斷深入，在卷煙焦油降低的同時，也使得卷煙中的原有吸味、口感、生理強度等方面跟隨相應降低，尤其是卷煙中香氣質和香氣量的損失，易使口味失去原有風格的缺陷，提供了一種天然煙氣香料的制備方法。

為了解決上述技術問題，本發明所采用的技術方案是：

一種天然煙氣香料的制備方法，其特征在于具體制備步驟為：

（1）將20～25g毛竹竹葉、40～50mg氧化石墨烯、200～220mL食品級乙醇溶液混合并置于打漿機中打漿，得到竹葉漿，將竹葉漿置于回流裝置中，加熱升溫，保溫回流得到粗提液，將粗提液置于旋轉蒸發儀中，在一定溫度條件下濃縮10～15min，得到黃酮提取液；

（2）向20～30mL黃酮提取液中加入4～5mL殼聚糖溶液和2～3m乙酸溶液，絮凝處理得到絮凝液，將AB-8大孔樹脂放入無水乙醇中浸泡20～24h后裝入層析柱中壓實并排出氣泡，在樹脂層表面放置脫脂棉，用無水乙醇以10～12mL/min的流速清洗樹脂層，將絮凝液上樹脂柱，用蒸餾水洗至洗脫液無色，再用乙醇溶液洗脫，收集洗脫液；

（3）將煙葉放入粉碎機中粉碎3～4h，得到煙葉粉，將200～220g煙葉粉與250～300mL水放入打漿機中打漿處理，得到煙葉木漿，向煙葉木漿中加入40～50mL氫氧化鈉溶液，加熱升溫，保溫蒸煮，過濾分離去除濾液，得到脫木質素的木漿；

（4）將上述脫木質素的木漿置于攪拌釜中，向攪拌釜中加入30～40mL氯化鋁溶液，啟動攪拌器，以200～250r/min的轉速攪拌混合30～40min后，在常溫下向木漿中通入香化氣體，通氣后，密封攪拌釜，攪拌反應，得到香化木漿；

（5）將氯化鋅溶液和氯化銅溶液等體積混合得到活化劑，將30～40g玉米粉浸漬于200～230mL活化劑中，浸漬，將浸漬后的玉米粉與蛋清混合，置于坩堝爐中，在氮氣保護下，加熱升溫，保溫活化得到微炭化香木粉；