[發明專利]一種便于添加香料的牛肉腌制設備

有效

• 申請號: 201810453015.1
• 申請日: 2018-05-14
• 公開（公告）號: CN108740825B
• 公開（公告）日: 2022-01-25
• 發明（設計）人: 王超;童燕;王強;汪永;李芳
• 申請（專利權）人: 安徽省東升食品有限公司
• 主分類號: A23L13/70
• 分類號: A23L13/70
• 代理公司: 合肥晨創知識產權代理事務所(普通合伙) 34162
• 代理人: 康培培

1.一種便于添加香料的牛肉腌制設備，包括腌制罐(1)和罐蓋(2)，且罐蓋(2)螺紋連接在腌制罐(1)的表面，其特征在于：所述腌制罐(1)的表面固定鑲嵌有軸承(3)，所述軸承(3)的內表面固定連接有攪拌軸(4)，所述腌制罐(1)的表面固定連接有電機安裝板(5)，所述電機安裝板(5)的上表面通過螺栓固定連接有伺服電機(6)，且伺服電機(6)的輸出軸與攪拌軸(4)的左端固定連接，所述攪拌軸(4)的表面固定連接有攪拌桿(7)，且攪拌桿(7)位于腌制罐(1)的內部；

所述罐蓋(2)的內表面固定連接有第一錐形筒(8)，所述第一錐形筒(8)的外表面活動連接有第二錐形筒(9)，所述第二錐形筒(9)的外表面活動連接有第三錐形筒(10)，所述第一錐形筒(8)和第二錐形筒(9)的外表面均開設有限位槽(11)，所述第二錐形筒(9)和第三錐形筒(10)的內壁上均固定連接有限位塊(12)，且限位塊(12)活動連接在限位槽(11)的內部，所述第三錐形筒(10)的底部固定連接有圓盤(13)，所述第一錐形筒(8)、第二錐形筒(9)和第三錐形筒(10)的表面均開設有第一出料孔(14)，所述圓盤(13)的上表面開設有第二出料孔(15)，所述圓盤(13)上表面的圓心處固定連接有活動桿(16)，所述活動桿(16)的頂部貫穿并延伸至罐蓋(2)的上方，所述罐蓋(2)的上表面通過螺栓固定連接有正反電機(17)，所述正反電機(17)的輸出軸固定連接有齒輪(18)，且齒輪(18)的齒牙與活動桿(16)表面開設的齒槽嚙合，所述罐蓋(2)的上表面固定鑲嵌有進料管(19)，且進料管(19)位于活動桿(16)的左側。

2.根據權利要求1所述的一種便于添加香料的牛肉腌制設備，其特征在于：所述軸承(3)采用機械密封。

3.根據權利要求1所述的一種便于添加香料的牛肉腌制設備，其特征在于：所述第一出料孔(14)的直徑為第二出料孔(15)直徑的一點五倍。

4.根據權利要求1所述的一種便于添加香料的牛肉腌制設備，其特征在于：所述罐蓋(2)的上表面對應活動桿(16)的位置處固定連接有半圓管(20)，且半圓管(20)的內壁與活動桿(16)的表面活動連接。

5.根據權利要求1所述的一種便于添加香料的牛肉腌制設備，其特征在于：所述進料管(19)的表面螺紋連接有密封蓋(21)，且密封蓋(21)的表面開設有防滑紋。

6.根據權利要求1所述的一種便于添加香料的牛肉腌制設備，其特征在于：所述罐蓋(2)的側表面固定連接有把手(22)，所述把手(22)的一端固定連接有防脫塊。

7.根據權利要求6所述的一種便于添加香料的牛肉腌制設備，其特征在于：所述把手(22)的數量為八個，且八個把手(22)以環形陣列的方式固定連接在罐蓋(2)的側表面。

8.根據權利要求1所述的一種便于添加香料的牛肉腌制設備，其特征在于：所述腌制罐(1)的底部固定連接有支撐腿(23)。