[發(fā)明專利]一種楊桃椰子果汁飲料及其制備方法在審
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201810433615.1 | 申請(qǐng)日： | 2018-05-09 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN110463881A | 公開（公告）日： | 2019-11-19 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 不公告發(fā)明人 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 王子健 |
| 主分類號(hào)： | A23L2/04 | 分類號(hào)： | A23L2/04;A23L2/52;A23L2/76;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 528429 廣東*** | 國(guó)省代碼： | 廣東;44 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 楊桃 椰子 白砂糖 蒸餾水 天然原材料 果汁飲料 口感清甜 生津止渴 天然食品 原料組成 重量份數(shù) 消暑 清涼 牛奶 制作 | ||
1.一種楊桃椰子果汁飲料，其特征在于：原料組成和重量份數(shù)：椰子20-30份、楊桃10-20份、純牛奶20-30份，白砂糖1-3份、蒸餾水10-20份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的楊桃椰子果汁飲料，其特征在于：原料組成和重量份數(shù)：椰子25份、楊桃15份、純牛奶25份，白砂糖2份、蒸餾水15份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種楊桃椰子果汁飲料的制備方法，其特征在于：步驟如下：
(1)挑選新鮮、無病害的楊桃用清水清洗，除去棱上的硬邊，然后切成小塊備用；
(2)挑選新鮮、無病害的椰子打開取出椰肉，然后切成小塊備用；
(3)將步驟(1)和步驟(2)所得的楊桃和椰肉，打碎成漿后壓榨成濃縮液，經(jīng)過濾得混合液；
(4)將混合液加入鍋中，按比例加入純牛奶、白砂糖、蒸餾水后進(jìn)行加熱攪拌，然后過濾得到過濾液；
(5)對(duì)步驟(4)所得的過濾液在壓力要求28～38Mpa的環(huán)境下進(jìn)行均質(zhì)8～10min后脫氣；
(6)將得出的飲料在110～120℃的條件下高溫殺菌20分鐘后灌裝入包裝罐，最后放入冷藏柜冷藏。
該專利技術(shù)資料僅供研究查看技術(shù)是否侵權(quán)等信息，商用須獲得專利權(quán)人授權(quán)。該專利全部權(quán)利屬于王子健，未經(jīng)王子健許可，擅自商用是侵權(quán)行為。如果您想購(gòu)買此專利、獲得商業(yè)授權(quán)和技術(shù)合作，請(qǐng)聯(lián)系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/201810433615.1/1.html，轉(zhuǎn)載請(qǐng)聲明來源鉆瓜專利網(wǎng)。
