[發(fā)明專利]植物調(diào)和油組合物

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201810428336.6
• 申請(qǐng)日: 2018-05-07
• 公開（公告）號(hào): CN108432891A
• 公開（公告）日: 2018-08-24
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 董秦林;嵇兆干;董欣雨
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 董秦林
• 主分類號(hào): A23D9/007
• 分類號(hào): A23D9/007;A23D9/04
• 代理公司: 上海段和段律師事務(wù)所 31334
• 代理人: 李佳俊;郭國(guó)中

1.一種植物調(diào)和油組合物，其特征在于，包括植物油和抗氧化劑，所述抗氧化劑的用量為植物油重量的0.005～0.02％，所述植物油包括按重量百分?jǐn)?shù)計(jì)的如下組分：

2.如權(quán)利要求1所述的植物調(diào)和油組合物，其特征在于，所述三葉木通籽油中，飽和脂肪酸的含量為33.41％、單不飽和脂肪酸的含量為43.39％、ω-6多不飽和脂肪酸的含量為23.2％。

3.如權(quán)利要求1所述的植物調(diào)和油組合物，其特征在于，所述小麥胚芽油中，飽和脂肪酸的含量為15％，單不飽和脂肪酸的含量為30％、ω-6多不飽和脂肪酸的含量為44.1％，ω-3多不飽和脂肪酸的含量為10.8％。

4.如權(quán)利要求1所述的植物調(diào)和油組合物，其特征在于，所述椰子油中，飽和脂肪酸的含量為92％，單不飽和脂肪酸的含量為6％、ω-6多不飽和脂肪酸的含量為1.8％。

5.如權(quán)利要求1所述的植物調(diào)和油組合物，其特征在于，所述雙低菜籽油中，飽和脂肪酸的含量為3.08％，單不飽和脂肪酸的含量為65.42％、ω-6多不飽和脂肪酸的含量為22.66％，ω-3多不飽和脂肪酸的含量為8.83％。

6.如權(quán)利要求1所述的植物調(diào)和油組合物，其特征在于，所述抗氧劑為叔丁基對(duì)苯二酚和丁基羥基茴香醚的混合物。

7.如權(quán)利要求6所述的植物調(diào)和油組合物，其特征在于，所述叔丁基對(duì)苯二酚和丁基羥基茴香醚的重量比為3:1。

8.如權(quán)利要求1所述的植物調(diào)和油組合物，其特征在于，所述小麥胚芽油、三葉木通籽油、椰子油和雙低菜籽油均采用壓榨或精煉方法制得。

9.一種如權(quán)利要求1所述的植物調(diào)和油組合物的制備方法，其特征在于，包括如下步驟：

將小麥胚芽油、三葉木通籽油、椰子油、雙低菜籽油和抗氧化劑混合后，在20～25℃下、以100～120rpm的轉(zhuǎn)速下攪拌后，過濾即可。