[發(fā)明專利]一種小體積的面包生產(chǎn)線

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201810424645.6
• 申請(qǐng)日: 2018-05-07
• 公開（公告）號(hào): CN108552280A
• 公開（公告）日: 2018-09-21
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 石庭威
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 廣州巨萬(wàn)機(jī)械有限公司
• 主分類號(hào): A21C9/06
• 分類號(hào): A21C9/06;A21C3/02;A21C5/00;A21C9/08
• 代理公司: 廣州嘉權(quán)專利商標(biāo)事務(wù)所有限公司 44205
• 代理人: 胡輝

1.一種小體積的面包生產(chǎn)線，包括底盤(2)、進(jìn)料裝置(3)、壓面裝置(4)、注餡卷邊裝置(5)、切斷裝置(6)和第一傳送帶(1)，所述第一傳送帶(1)依次經(jīng)過(guò)壓面裝置(4)的出口、注餡卷邊裝置(5)和切斷裝置(6)，其特征在于：所述進(jìn)料裝置(3)的出口連接至壓面裝置(4)的進(jìn)口，所述壓面裝置(4)包括若干處于不同高度的壓面壓輥(41)，所述壓面裝置(4)豎直擺放，所述第一傳送帶(1)在壓面裝置(4)的出口處設(shè)有注餡卷邊裝置(5)，所述第一傳送帶(1)在注餡卷邊裝置(5)的出口處的上方設(shè)有切斷裝置(6)，所述切斷裝置(6)包括若干立柱、設(shè)在立柱上的驅(qū)動(dòng)箱(65)、導(dǎo)向壓輥(61)、切刀和一對(duì)整形壓輥(62)，所述導(dǎo)向壓輥(61)、切刀和整形壓輥(62)均豎直擺放在驅(qū)動(dòng)箱(65)的下方，所述切刀位于導(dǎo)向壓輥(61)的出口側(cè)，所述動(dòng)力組件驅(qū)動(dòng)切刀往復(fù)運(yùn)動(dòng)。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的小體積的面包生產(chǎn)線，其特征在于：所述進(jìn)料裝置(3)、壓面裝置(4)、注餡卷邊裝置(5)和切斷裝置(6)的電機(jī)均電連接控制器(7)，所述控制器(7)放置在壓面裝置(4)和切斷裝置(6)之間。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的小體積的面包生產(chǎn)線，其特征在于：所述進(jìn)料裝置(3)為第二傳送帶，所述第二傳送帶的末端安裝在壓面裝置(4)的進(jìn)口，所述第二傳送帶的另一端與底盤(2)之間搭接有連桿。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的小體積的面包生產(chǎn)線，其特征在于：所述注餡卷邊裝置(5)包括料斗(51)和從料斗(51)底部延伸出的出餡管(52)，所述注餡卷邊裝置(5)還包括卷面輥(53)和支撐卷面輥(53)的卷面座。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的小體積的面包生產(chǎn)線，其特征在于：所述第一傳送帶(1)和第二傳送帶均包括處于首尾兩端的滾筒和卷繞在滾筒上的皮帶，各所述皮帶在長(zhǎng)度方向的左右兩側(cè)均設(shè)有防護(hù)欄。

6.根據(jù)權(quán)利要求1～5中任一項(xiàng)所述的小體積的面包生產(chǎn)線，其特征在于：所述底盤(2)包括兩個(gè)基座(21)，兩所述基座(21)的底部具有車輪(22)，兩所述基座(21)之間通過(guò)連桿搭接，所述壓面裝置(4)和切斷裝置(6)分別處于兩基座(21)的正上方。

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的小體積的面包生產(chǎn)線，其特征在于：所述切刀的前后兩側(cè)設(shè)有防止切刀牽起面料的一對(duì)擋料壓輥(63)，所述切刀的外側(cè)設(shè)有片狀的擋板(64)，兩所述擋料壓輥(63)安裝在擋板(64)上。

8.根據(jù)權(quán)利要求6所述的小體積的面包生產(chǎn)線，其特征在于：導(dǎo)向壓輥(61)至少設(shè)置一對(duì)。