[發明專利]用于通過填充產品填充容器的方法和設備

有效

• 申請號: 201810411122.8
• 申請日: 2015-04-07
• 公開（公告）號: CN108726463B
• 公開（公告）日: 2022-04-29
• 發明（設計）人: 魯珀特·米恩辛格
• 申請（專利權）人: 克羅內斯股份公司
• 主分類號: B67C3/16
• 分類號: B67C3/16;B67C7/00
• 代理公司: 北京集佳知識產權代理有限公司 11227
• 代理人: 張春水;王逸君

本發明涉及一種在飲料填充設施中用于通過填充產品(110)填充容器(100)的方法，所述方法包括：提供處于超壓下的所述填充產品(110)并且將待填充的容器(100)抽真空以達到低壓，其中將處于超壓下的所述填充產品(110)導入到處于低壓下的所述容器(100)中。

本發明申請是申請日期為2015年4月7日、申請號為“201510161888.1”、發明名稱為“用于通過填充產品填充容器的方法和設備”的發明專利申請的分案申請。

技術領域

本發明涉及用于在飲料填充設施中通過填充產品填充容器的一種方法和一種設備，優選用于裝填碳酸填充產品、例如啤酒、軟飲料或者礦泉水。

背景技術

在飲料填充設施中已知大量不同的用于裝填填充產品的方法和設備。為了裝填碳酸填充產品、例如啤酒、礦泉水或者軟飲料例如已知的是，將待填充的容器在填充相應的填充產品之前通過加壓氣體預加壓到超壓上，并且隨后才將填充產品填入到這樣預加壓的容器中。作為加壓氣體在此例如使用CO₂。相應地，結合在碳酸填充產品中的CO₂在填入到待填充的容器中時克服提高的CO₂壓強被填入，使得能夠減少或者完全防止CO₂從填充產品中去除。該方法也稱為背壓填充法。以這種方式能夠降低或者避免填充產品在待填充的容器中起泡，使得以這種方式整體上加速填充過程。

通常在通過加壓氣體對待填充的容器預加壓之前首先將容器抽真空，隨后用加壓氣體填充，隨后重新抽真空，以便隨后在實際地用加壓氣體進行填充之前獲得相應的預加壓壓強，在導入填充產品之前。通過抽真空和沖洗能夠在容器中獲得所限定的氣體環境、尤其是盡可能無氧的環境，所述無氧的環境特別在啤酒或者其它對氧敏感的產品中是被期望的。

根據背壓法的構成方案也能夠通過如下方式執行在預加壓的和被填充的容器中的填充高度修正：填充產品經由進入到填入到容器中的填充產品中的回氣管被壓回到填充產品儲備器中。這例如能夠通過以處于提高的壓力下的加壓氣體例如CO₂來另外加載被填充的容器來實現。填充產品隨后相應地經由回氣管從容器中壓出，直至回氣管恰好不再進入到填充產品中并且加壓氣體相應地從被填充的容器中直接經由回氣管泄漏到填充產品儲備器中。

在填充產品流入到容器中期間，通過在這樣的背壓填充法中提供回氣管能夠將容器的內腔和氣體空間中的壓強經由填充產品儲備器中的填充產品保持在相同的超壓水平上。

此外已知所謂的真空填充法，其中將非碳酸的液體引入到預抽真空的待填充的容器中。精確的填充高度校正以如下方式進行：使得抽吸管進入在填充有填充產品的容器中并且通過施加在抽吸管上的負壓再次從容器中抽回填充產品，直至達到所期望的填充高度，所述填充高度通過抽吸管的下邊棱限定。抽吸管在此與施加在填充產品儲備器中的填充產品上的負壓流體連接，使得能夠實現快速地抽吸液體以及以無滴落的方式保持抽吸管中的填充產品。這樣的真空填充器的實例在DE 83 08 618 U1和DE 83 08 806 U1中得到。

真空填充器、例如Krones型VV、VVHK、VVHL實現了在結束填充階段之后的校正階段。在此施加在環形容器中的真空與回氣管連接。在回氣管到相應待填充的容器中的進入深度上能夠控制填充高度。通過回氣管與環形容器中的真空流體連接的方式，相應地將突出于回氣管的下端部的填充產品回吸到環形容器中。在此會不利地出現香精和/或酒精損耗，例如在裝填酒類飲料時。

通過以真空填充閥提供抽吸管能夠將容器內腔以及位于填充產品儲備器中的填充產品上方的空間獲得相同的負壓水平。

真空填充設備或者真空填充法不曾用于裝填碳酸飲料，因為通過所施加的負壓或者所施加的真空，相應的碳酸飲料中的CO₂可能會立即去除并且可能相應地導致具有非常高的起泡傾向從而導致具有長的填充時間的填充過程。因此在現有技術中排除通過真空填充法填充碳酸的填充產品。