[發明專利]一種促消化鹽角草保健茶及其制備方法

在審

• 申請號: 201810402639.0
• 申請日: 2018-04-28
• 公開（公告）號: CN108402244A
• 公開（公告）日: 2018-08-17
• 發明（設計）人: 王勝
• 申請（專利權）人: 山東勝偉旅游發展有限公司
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34
• 代理公司: 北京中索知識產權代理有限公司 11640
• 代理人: 宋濤

本發明適用于鹽堿地植物應用領域，提供了一種促消化鹽角草保健茶，所述保健茶原料的各組分重量百分比為：鹽角草30～36％，山楂25～32％，麥芽27～35％，山藥5～10％；同時本發明還提供了一種促消化鹽角草保健茶的制備方法，采收鹽角草，洗凈后切段、烘干，再混合、殺菌，得到鹽角草保健茶。借此，本發明將鹽角草制成保健茶，具有促消化的保健作用。

技術領域

本發明涉及鹽堿地植物應用領域，具體涉及一種促消化鹽角草保健茶及其制備方法。

背景技術

我國鹽堿地面積達9000多公頃，由于鹽堿地含鹽量較高，不適宜作物生長，大部分鹽堿地資源浪費，但是也有少量植物能生長在鹽堿地上，且具有很高的應用價值。鹽角草非常耐鹽堿，植株中含有鈣、鉀、鎂、鐵、碘等數十種對人體有益的微量元素和酶；鹽角草含有的酶可分解脂肪和蛋白質，分解和排出宿便以及粘在血管、臟器、血液和細胞組織上的多余脂肪，起到助消化的作用。

在現代社會，隨著經濟的快速發展和人們生活水平的不斷提高，大家對身體健康越來越重視，保健品越來越多；由于鹽角草對人體健康非常有益，將其制成保健茶，隨意飲用，具有益氣清心、健脾消滯的功效，既能提高鹽堿地植物的應用價值，又能為人們提供綠色、健康的保健品；但是，現階段將鹽角草制成保健品的研究較少。

綜上可知，現有技術在實際應用中顯然存在不足之處，有必要加以改進。

發明內容

針對上述技術缺陷，本發明的目的在于提供一種促消化鹽角草保健茶及其制備方法。該方法可以將鹽角草制成保健茶，有具有促消化的功效。

為了實現上述目的，本發明提供一種促消化鹽角草保健茶及其制備方法，所述保健茶原料的各組分重量百分比為：鹽角草30～36％，山楂25～32％，麥芽27～35％，山藥5～10％。

根據本發明一種促消化鹽角草保健茶，所述山楂為鹽堿地種植的山楂。

根據本發明一種促消化鹽角草保健茶，所述麥芽為鹽堿地種植的大麥制得的麥芽。

根據本發明一種促消化鹽角草保健茶的制備方法，包括如下步驟：

步驟一備料：

在鹽角草出芽十天至十五天期間，采收4～6cm長的芽尖；所述芽尖先用75～80℃的熱水沖泡3～6min，再用溫水反復沖洗3～5次。

步驟二切段、烘干：

將洗干凈的芽尖切段，切段長度為0.1～0.3cm；將切段后的所述芽尖放入烘干箱中烘干36～48h，烘干溫度為78～85℃。

步驟三混合、殺菌：

將烘干后的所述芽尖按照所述重量百分比與山楂、麥芽和山藥混合；混合后置于茶葉滅菌機中進行滅菌；滅菌后得到鹽角草保健茶。

根據本發明一種促消化鹽角草保健茶的制備方法，所述步驟二中，所述芽尖的烘干程度為含水量低于0.2～0.5％。

根據本發明一種促消化鹽角草保健茶的制備方法，所述步驟三中，所述芽尖與所述山楂、所述麥芽和所述山藥混合過程中，各組分按任意順序添加。

根據本發明一種促消化鹽角草保健茶的制備方法，所述步驟三中，所述滅菌的時間為25～30min。

根據本發明一種促消化鹽角草保健茶的制備方法制得的保健茶。