[發(fā)明專利]一種食物烹飪機(jī)控制系統(tǒng)及其流程

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201810376503.7
• 申請(qǐng)日: 2018-04-25
• 公開（公告）號(hào): CN108685462B
• 公開（公告）日: 2020-11-13
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 甄玉敏;李振
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 諸暨易行企業(yè)管理咨詢有限公司
• 主分類號(hào): A47J27/00
• 分類號(hào): A47J27/00;A47J36/00
• 代理公司: 福州順升知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 35242
• 代理人: 陳為志

1.一種食物烹飪機(jī)控制系統(tǒng)，其特征在于，包括谷物控制系統(tǒng)、谷物定量系統(tǒng)、谷物判別自動(dòng)分配系統(tǒng)、谷物處理系統(tǒng)、谷物定時(shí)熬煮系統(tǒng)和谷物保溫系統(tǒng)，所述谷物控制系統(tǒng)、谷物定量系統(tǒng)、谷物判別自動(dòng)分配系統(tǒng)、谷物處理系統(tǒng)、谷物定時(shí)熬煮系統(tǒng)和谷物保溫系統(tǒng)依次相連，還包括營養(yǎng)量檢測(cè)系統(tǒng)，所述營養(yǎng)量檢測(cè)系統(tǒng)包括記錄谷物儲(chǔ)存器中谷物營養(yǎng)成分表輸入模和用于計(jì)算谷物定量器營養(yǎng)量的營養(yǎng)量計(jì)算模塊，所述營養(yǎng)量檢測(cè)系統(tǒng)還包括檢測(cè)信號(hào)發(fā)射器，所述谷物控制系統(tǒng)包括與檢測(cè)信號(hào)發(fā)射器對(duì)應(yīng)的檢測(cè)信號(hào)接收器，所述谷物控制系統(tǒng)和谷物定量系統(tǒng)均與營養(yǎng)量檢測(cè)系統(tǒng)相連，所述谷物控制系統(tǒng)包括用于谷物定量系統(tǒng)定量的定量控制模塊，用于谷物處理系統(tǒng)的浸泡控制模塊，用于谷物定時(shí)熬煮系統(tǒng)的定時(shí)熬煮模塊，以及用于谷物處理系統(tǒng)和谷物定時(shí)熬煮系統(tǒng)的水量控制模塊，所述谷物定量系統(tǒng)包括多個(gè)用于儲(chǔ)存不同種類的谷物儲(chǔ)存器和多個(gè)與谷物儲(chǔ)存器對(duì)應(yīng)的谷物定量器，所述谷物儲(chǔ)存器和谷物定量器之間通過輸送管相連，且輸送管上連接有電磁閥，所述定量控制模塊與電磁閥電性相連，還包括手機(jī)APP，所述手機(jī)APP通過服務(wù)器與谷物控制系統(tǒng)相連，所述谷物控制系統(tǒng)還包括用于反饋營養(yǎng)量檢測(cè)系統(tǒng)的檢測(cè)反饋模塊，所述檢測(cè)反饋模塊通過服務(wù)器與手機(jī)APP相連；

所述的食物烹飪機(jī)控制系統(tǒng)的控制步驟如下：

S1、用戶通過遠(yuǎn)程APP選擇預(yù)約時(shí)間、谷物種類、和谷物量；

S2、服務(wù)器傳輸步驟S1中的遠(yuǎn)程APP信號(hào)；

S3、谷物控制系統(tǒng)接收步驟S2中服務(wù)器傳輸?shù)倪h(yuǎn)程APP信號(hào)，并對(duì)接收的APP信號(hào)進(jìn)行處理分析；

S4、谷物定量系統(tǒng)根據(jù)步驟S3中接收并進(jìn)行分析的APP信號(hào)對(duì)多種不同谷物進(jìn)行分別定量；

S5、谷物判別自動(dòng)分配系統(tǒng)對(duì)定量完成多種不同的谷物進(jìn)行輸送并分析其堅(jiān)硬度；

S6、根據(jù)步驟S5判斷當(dāng)不需要進(jìn)行浸泡預(yù)處理時(shí)，直接將定量完成的谷物加入谷物定時(shí)熬煮系統(tǒng)，對(duì)谷物進(jìn)行加水提前定時(shí)熬煮；

S7、根據(jù)步驟S5判斷當(dāng)需要進(jìn)行浸泡預(yù)處理時(shí)，按步驟S8進(jìn)行；

S8、判斷需要浸泡谷物的種類數(shù)量；

S9、根據(jù)S8判斷當(dāng)需要浸泡谷物的種類的個(gè)數(shù)為一個(gè)時(shí)，直接加水進(jìn)行浸泡；

S10、根據(jù)S8判斷當(dāng)需要浸泡谷物的種類的個(gè)數(shù)為多個(gè)時(shí)，比較分析多種不同谷物的堅(jiān)硬度；

S11、根據(jù)S10分析的多種不同谷物的堅(jiān)硬度，按照不同谷物堅(jiān)硬程度高低依次間隔加入不同的谷物進(jìn)行加水浸泡；

S12、對(duì)步驟S7進(jìn)行浸泡處理完的谷物加入谷物定時(shí)熬煮系統(tǒng)，對(duì)谷物進(jìn)行提前定時(shí)熬煮；

S13、步驟S6和步驟S12熬煮完成的谷物進(jìn)行保溫。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食物烹飪機(jī)控制系統(tǒng)的方法，其特征在于，所述步驟S6、S9、S11和S12采用同一加水系統(tǒng)，所述加水系統(tǒng)的輸水管道上均連接有電磁水閥，且電磁水閥與谷物控制系統(tǒng)電性相連。

3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種食物烹飪機(jī)控制系統(tǒng)的方法，其特征在于，所述步驟S6和S12在對(duì)谷物進(jìn)行提前定時(shí)熬煮之前，利用谷物控制系統(tǒng)測(cè)定室內(nèi)溫度，然后反饋到用戶手機(jī)APP端，用戶根據(jù)環(huán)境溫度設(shè)定定時(shí)熬煮時(shí)間。