[發(fā)明專利]一種彈性蛋白的制備工藝

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• 申請?zhí)枺?/td>: 201810369136.8
• 申請日: 2018-04-23
• 公開（公告）號: CN108517341A
• 公開（公告）日: 2018-09-11
• 發(fā)明（設計）人: 安航;安德榮
• 申請（專利權）人: 西安德氏禾本生物科技有限公司
• 主分類號: C12P21/06
• 分類號: C12P21/06;C07K14/78;C07K1/34
• 代理公司: 北京國坤專利代理事務所(普通合伙) 11491
• 代理人: 趙紅霞

本發(fā)明公開了一種彈性蛋白的制備工藝，包括以下步驟：第一步、將韌帶洗凈絞碎后與磷酸緩沖液混合均勻得到韌帶溶液，在韌帶溶液中加入彈性蛋白酶；第二步、將加入彈性蛋白酶后的韌帶溶液加入氯化鈉，然后進行超聲波處理和震蕩培養(yǎng)；第三步、通過多層紗布過濾并棄去濾渣，將濾液經(jīng)過活性炭脫色后通過半透膜；第四步、將半透膜濾過后的彈性蛋白收集后溶于純水中，離心分離后取上清液；第五步、將第四步所得上清液置于超過濾裝置中通過半透膜。本發(fā)明一種彈性蛋白的制備工藝制備的彈性蛋白的成分純，活性高，非常適用于食品、醫(yī)藥、化妝等諸多領域。

技術領域

本發(fā)明涉及材料制備領域，尤其是一種彈性蛋白的制備工藝。

背景技術

彈性蛋白是存在于韌帶和脈管壁中的一種硬蛋白，主要由成纖維細胞、大動脈平滑肌細胞和軟骨細胞等產(chǎn)生，在體內(nèi)可與微原纖維結合形成彈性纖維，其主要功能是被動伸縮，賦予所在組織和器官以伸縮性和可逆的變形能力。彈性蛋白在組織中的含量因彈性功能對組織的重要程度的不同而不同，韌帶中含量最高，約占80％，其后依次為主動脈30％～50％，肺10％～25％，皮膚2％～3％。彈性蛋白是一種極難溶解的硬蛋白，不溶于稀酸、堿、醇和鹽溶液，僅在一些極性溶劑中出現(xiàn)溶脹現(xiàn)象；彈性蛋白在水合條件下才具有彈性性能，并有一定的延展性。

彈性蛋白決定著皮膚的彈性和柔軟性，可以防止老化和促進再生的作用。另外，彈性蛋白所屬的硬蛋白在動物機體中起著支持身體和保護身體耐受沖擊的作用。人體缺乏硬蛋白很容易導致結締組織病變，發(fā)生痔瘡、紅斑狼瘡、硬皮病、牛皮癬、白癜風、毛細血管脆性增加、創(chuàng)傷難愈合等病癥。

目前，彈性蛋白的市場需求與日俱增，但彈性蛋白的制備工藝并不完善，因此需要一種高效的彈性蛋白制備工藝來滿足市場需要。

發(fā)明內(nèi)容

為了克服現(xiàn)有技術中的缺陷，提供一種彈性蛋白的制備工藝。

本發(fā)明通過下述方案實現(xiàn)：

一種彈性蛋白的制備工藝，包括以下步驟：

第一步、將韌帶洗凈絞碎后與磷酸緩沖液混合均勻得到韌帶溶液，在韌帶溶液中加入彈性蛋白酶；

第二步、將加入彈性蛋白酶后的韌帶溶液每1L溶液中加入8.5gNaCl，然后進行超聲波處理，并且在25℃條件下震蕩培養(yǎng)2h；

第三步、將第二步處理后的韌帶溶液通過多層紗布過濾并棄去濾渣，將濾液經(jīng)過活性炭脫色后置于超過濾裝置中通過半透膜；

第四步、將半透膜濾過后的彈性蛋白收集后溶于純水中，調(diào)節(jié)pH值至9.5，靜置30min，在轉速為15000r/min的條件下離心分離15min，取上清液；

第五步、將第四步所得上清液置于超過濾裝置中通過半透膜。

在所述第二步中，超聲波處理的超聲強度為0.4W/cm²，頻率為50KHz，功率為140W，超聲處理時間為20min。

在所述第二步中，震蕩培養(yǎng)的轉速為100～120r/min。

在所述第三步中，超過濾裝置內(nèi)的韌帶溶液是在空氣壓力為5.05×10⁵Pa的條件下下通過半透膜。

在所述第五步中，超過濾裝置中的上清液是在空氣壓力為5.05×10⁵Pa的條件下下通過半透膜。

所述半透膜為硝酸纖維素膜。

所述第三步、第四步和第五步中的環(huán)境溫度均為4℃。

在第一步中，所述磷酸緩沖液pH值為7.8±0.5。

所述第一步中，彈性蛋白酶的加入量為每100g韌帶溶液中加入1g彈性蛋白酶。

本發(fā)明的有益效果為：