[發明專利]一種麥棘養生佐料及其制備方法

在審

• 申請號: 201810357080.4
• 申請日: 2018-04-20
• 公開（公告）號: CN108651951A
• 公開（公告）日: 2018-10-16
• 發明（設計）人: 周建軍;王惠霞;魯軍民;裴亞琦;謝佳楠
• 申請（專利權）人: 新疆百味上品生物科技有限公司
• 主分類號: A23L27/10
• 分類號: A23L27/10;A23L27/12;A23L33/00
• 代理公司: 重慶百潤洪知識產權代理有限公司 50219
• 代理人: 劉立春

1.一種麥棘養生佐料，其特征在于它由以下重量份數的原料組成：沙棘果20-40份、燕麥5-30份、枸杞20-30份、苦蕎20-30份、山藥5-20份、黃精8-20份、金銀花15-30份、馬齒莧10-30份、萊菔子5-30份、鷹嘴豆5-30份、胡蘿卜5-30份、芹菜籽5-30份、桑椹5-30份、葛根5-30份、紅棗5-30份、黑木耳15-30份、百合15-30份、桑葉5-30份、覆盆子5-30份、木糖醇5-30份、水蘇糖5-30份。

2.一種麥棘養生佐料的制備方法，其特征在于它包括以下步驟：第一步，按計量配比取適量的沙棘果、枸杞、苦蕎、山藥、胡蘿卜、紅棗、黑木耳、桑椹，清洗并去除表皮雜質，清洗完成后一并投入至攪碎機中均勻攪拌，得到混合物A；第二步，按計量配比取黃精、金銀花、馬齒莧、萊菔子、鷹嘴豆、芹菜籽、葛根、百合、桑葉、覆盆子混合，放入壓榨機中壓榨一段時間后，得到混合液體A，將殘渣過濾后，放置于一旁待用；第三步，按計量配比取適量的木糖醇、水蘇糖混合；第四步，將混合液體A進行加熱，加熱過程中分多次加入已混合的木糖醇、水蘇糖，且加入計量逐級增加，待混合液體A到達沸點時，停止加入已混合的木糖醇、水蘇糖，得到混合液體B；第五步，將混合液體B加入混合物A中，低溫加熱一個小時，得到混合物B，最后將混合物B進行烘干、粉碎、袋裝處理，得到最終的麥棘養生佐料。

3.根據權利要求1所述的一種麥棘養生佐料，其特征在于它由以下重量份數的原料組成：沙棘果20份、燕麥5份、枸杞20份、苦蕎20份、山藥5份、黃精8份、金銀花15份、馬齒莧10份、萊菔子5份、鷹嘴豆5份、胡蘿卜5份、芹菜籽5份、桑椹5份、葛根5份、紅棗5份、黑木耳15份、百合15份、桑葉5份、覆盆子5份、木糖醇5份、水蘇糖5份。

4.根據權利要求1所述的一種麥棘養生佐料，其特征在于它由以下重量份數的原料組成：沙棘果30份、燕麥25份、枸杞25份、苦蕎25份、山藥15份、黃精18份、金銀花25份、馬齒莧20份、萊菔子20份、鷹嘴豆15份、胡蘿卜26份、芹菜籽24份、桑椹22份、葛根20份、紅棗22份、黑木耳22份、百合23份、桑葉23份、覆盆子23份、木糖醇20份、水蘇糖20份。

5.根據權利要求1所述的一種麥棘養生佐料，其特征在于它由以下重量份數的原料組成：沙棘果40份、燕麥30份、枸杞30份、苦蕎30份、山藥20份、黃精20份、金銀花30份、馬齒莧30份、萊菔子30份、鷹嘴豆30份、胡蘿卜30份、芹菜籽30份、桑椹30份、葛根30份、紅棗30份、黑木耳30份、百合30份、桑葉30份、覆盆子30份、木糖醇30份、水蘇糖30份。

6.根據權利要求2所述的一種麥棘養生佐料的制備方法，其特征在于：所述的木糖醇、水蘇糖混合比例為1:1。

7.根據權利要求2所述的一種麥棘養生佐料的制備方法，其特征在于：所述的混合物A均勻攪拌過程持續70-80min。

8.根據權利要求2所述的一種麥棘養生佐料的制備方法，其特征在于：所述的袋裝容量為1-1.2KG/袋。