[發(fā)明專利]一種新會柑自動剝皮系統(tǒng)及其生產(chǎn)方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201810332929.2
• 申請日: 2018-04-13
• 公開（公告）號: CN108618027A
• 公開（公告）日: 2018-10-09
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 陳柏忠;關(guān)杰峰;葉昆成
• 申請（專利權(quán)）人: 廣東新寶堂生物科技有限公司
• 主分類號: A23L19/00
• 分類號: A23L19/00;A23N12/02;A23N7/08;A23N1/00;A23N1/02
• 代理公司: 廣州勝沃園專利代理有限公司 44416
• 代理人: 黃健儀

本發(fā)明公開了一種新會柑自動剝皮系統(tǒng)，包括洗果機(jī)、上料機(jī)、柑果提升機(jī)、柑果輸送鏈、全自動柑果剝皮機(jī)、柑果肉輸送鏈、柑果肉提升機(jī)、柑果肉破碎機(jī)、柑果肉核籽分離機(jī)、柑果核籽清洗機(jī)；柑果放到洗果機(jī)清洗干凈后輸送到上料機(jī)，再由柑果提升機(jī)輸送到柑果輸送鏈，由輸送鏈進(jìn)入全自動剝皮機(jī)使得皮與果肉分離，果肉再通過輸送鏈和果肉提升機(jī)輸送到柑果肉破碎機(jī)進(jìn)行果肉與核籽分離，分離后的核籽通過清洗機(jī)進(jìn)行清洗。本發(fā)明通過自動化生產(chǎn)流水線，減少人工成本，大大提升產(chǎn)品加工效率和質(zhì)量。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種新會柑生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種新會柑自動剝皮系統(tǒng)及其生產(chǎn)方法。

背景技術(shù)

廣東新會陳皮,世界聞名；目前,由于新會陳皮產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展，每年一到新會的柑果收獲季節(jié),都是通過外聘人員進(jìn)行人工摘果，人工清洗果再人工把柑果皮剝開制作陳皮,通常做法是人工翻開三瓣，其中包括有第一瓣、第二瓣以及第三瓣,每瓣相互連接在一起,然后將柑皮曬干作為中藥陳皮之用；現(xiàn)在人工剝皮方法是:利用小刀于柑子的柑皮切割兩條切割線,柑皮切割兩條切割線后,再用手指插入柑皮與果肉之間的位置,將柑皮翻開出三花瓣,再將果肉取出,使柑子的果肉與柑皮分離取得果皮。

中國專利CN105029652B公開了一種全自動橘子剝皮機(jī)，機(jī)架，所述機(jī)架上設(shè)置有輸送鏈板，所述輸送鏈板上等間距設(shè)置有多個桔子放置孔，所述機(jī)架的末端設(shè)置有出料口，所述輸送鏈板的上方設(shè)置有開瓣裝置，所述開瓣裝置與出料口之間的輸送鏈板的上方還設(shè)置有果肉抓取裝置，所述開瓣裝置包括用于固定桔子的、可上下移動的壓板，所述壓板的上方設(shè)置有可上下移動并穿過所述壓板的三叉切刀。該專利通過機(jī)械化作業(yè)的方式完成對桔子的剝皮，而且保證每片被剝離的桔子皮都是符合要求的，提高了工作效果和產(chǎn)品質(zhì)量。該全自動橘子剝皮機(jī)還存在如下缺陷，柑果還需要進(jìn)行人工清洗，而且果肉都是作為廢棄物處理，造成資源的浪費

綜合以上：由于隨著產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和用工成本的增加，有必要開發(fā)一種全自動的生產(chǎn)流水線解決手工操作的效率較低,產(chǎn)品質(zhì)量不標(biāo)準(zhǔn)化的問題。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是提供一種新會柑自動剝皮系統(tǒng)，陳皮成產(chǎn)的自動化程度高，解決手工操作的效率較低和產(chǎn)品質(zhì)量不標(biāo)準(zhǔn)化的問題，降低人工成本；而且能夠?qū)膺M(jìn)行后續(xù)加工，提高經(jīng)濟(jì)效益。

為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明采取如下技術(shù)方案：一種新會柑自動剝皮系統(tǒng)，包括洗果機(jī)、上料機(jī)、柑果提升機(jī)、柑果輸送鏈、全自動柑果剝皮機(jī)、柑果肉輸送鏈、柑果肉提升機(jī)、柑果肉破碎機(jī)、柑果肉核籽分離機(jī)、柑果核籽清洗機(jī)；所述的洗果機(jī)和所述的全自動柑果剝皮機(jī)通過上料機(jī)、柑果提升機(jī)和柑果輸送鏈連接；所述的全自動柑果剝皮機(jī)和所述的柑果肉破碎機(jī)通過柑果肉輸送鏈和柑果肉提升機(jī)連接；所述的柑果肉破碎機(jī)與所述的柑果肉核籽分離機(jī)連接；所述的柑果肉核籽分離機(jī)與所述的柑果核籽清洗機(jī)連接；

所述上料機(jī)的頂部設(shè)置上料口，底部設(shè)置出料口；所述的出料口設(shè)置于柑果提升機(jī)的上方；

所述的全自動柑果剝皮機(jī)包括機(jī)架和頂梁；機(jī)架上設(shè)置有用于放置柑果的柑果置放孔；所述的頂梁下方設(shè)置有開瓣裝置和果肉抓取裝置；所述的果肉抓取裝置位于開瓣裝置的前側(cè)；所述的機(jī)架下方設(shè)置有驅(qū)動機(jī)架往復(fù)移動的驅(qū)動氣缸；所述的果肉抓取裝置為抓取機(jī)械手；所述的開瓣裝置包括切割氣缸和設(shè)置于切割氣缸下方的三片切割刀，相鄰兩片切割刀之間的夾角為120°。

進(jìn)一步地，所述的洗果機(jī)包括清洗槽、設(shè)置于清洗槽、頂部的蓋板；所述的蓋板上設(shè)置有若干用于放置柑果的柑果投放孔；所述的清洗槽的頂部設(shè)置有進(jìn)水口；所述的清洗槽的底部設(shè)置有排水口；所述的清洗槽的槽底設(shè)置有超聲清洗器。

進(jìn)一步地，所述的清洗槽內(nèi)設(shè)置有用于擱置柑果的格柵籃；所述清洗槽設(shè)置有用于擱置格柵籃的支撐板。

進(jìn)一步地，所述的柑果肉破碎機(jī)包括破碎筒和設(shè)置于破碎筒內(nèi)的旋轉(zhuǎn)軸；所述的旋轉(zhuǎn)軸上設(shè)置有若干破碎刀組；所述的旋轉(zhuǎn)軸由設(shè)置于破碎筒外部的電機(jī)驅(qū)動。